Трябва да започнете в началото. Ако се консултираме с определението за хранителна добавка в енциклопедията, ще прочетем следното.

  • Започнете
  • Спортно хранене
11 септември 2014 | Актуализирано на 14 декември 2018 г. от Núria Serra

Дефиницията

Трябва да започнете в началото. Ако се консултираме с определението за хранителна добавка в енциклопедията, ще прочетем следното: Хранителен продукт, който се приема през устата и който е предназначен да допълни обичайната диета. Обикновено се състои от концентрат на хранителни вещества, обикновено витамини и минерали, или други вещества с физиологични ефекти (растителни екстракти, аминокиселини, ензими и др.). Той се предлага на пазара в различни дози и се предлага в различни формати, като хапчета, капсули, ампули, сашета и т.н., въпреки че може да се намери и под формата на храна, като барове или сокове. Прилага се за коригиране на хранителния дефицит на лица, които се хранят недостатъчно в съответствие с енергийните и пластмасовите си нужди. Всички хранителни добавки се регулират от закона и трябва да бъдат правилно етикетирани в съответствие с действащите разпоредби.

хранителни

Това е нов раздел, насочен към спортисти, които искат да подобрят представянето си с лечение, толкова естествено, просто и ефективно, колкото добрата диета. Ще говорим не само за свойствата на храната, но преди всичко за хранителните добавки. Какво са те? Какви ползи носят те? Защо са необходими?

В началото искаме да подчертаем, че хранителните добавки, за които искаме да говорим, са естествени, но това е много важно - те никога не трябва да заменят балансираната диета. Както е посочено, те са добавки.

Да вземем случая на човек, който спазва богата диета и следователно редовно яде синя риба (основен източник на омега-3 мастни киселини), зелени листни зеленчуци (основен източник на минерали), червени плодове и зеленчуци, портокали и люляци (източник на антиоксиданти ) и сушени плодове и сушени плодове (източник на омега-3 и омега-6, витамин Е, витамини от група В, минерали и микроелементи). Предполага се, че този герой се храни по доста балансиран начин, но има няколко фактора, които могат да променят този баланс, като интензивен ритъм на живот, стрес, диета, тютюн или замърсяване, за да назовем само няколко примера.

Поради тази причина през последните години се наблюдава голям интерес към намирането на естествени добавки, които предпазват организма от дефицити, причинени от външни фактори. Както е очевидно, ако добре храненият човек спортува редовно - независимо от нивото - той ще се нуждае от специфични добавки, за да компенсира дефицита на някои хранителни вещества.

Във всички случаи добавката трябва да действа основно на три нива:

  1. Предотвратява и коригира липсата на хранителни вещества.
  2. Помага за постигане на оптимални и адекватни нива на някои хранителни вещества че въпреки яденето на балансирана диета, по каквито и да е причини, не можем да снабдим организма в необходимото количество.
  3. Помага за клетъчното снабдяване с вещества че априори клетките не се нуждаят, но ние ги снабдяваме, за да променят поведението си и по този начин да получат по-добра производителност.

Следователно можем да заключим, че очевидно храната винаги трябва да е адекватна на нашите нужди и трябва да осигурява на тялото всичко необходимо, за да функционира правилно; Въпреки това, в определени моменти и ситуации от живота може да е от съществено значение да допълним диетата с естествени продукти, които ни осигуряват това, от което се нуждаем.