Когато излезете на вечеря и поръчате омлет с четири яйца, може да се чудите колко вреда нанасяте на диетата си. Въпреки че яйцата са с високо съдържание на холестерол, те също така съдържат хранителни вещества, които са полезни за вас и вашето здраве. Познаването на хранителната информация за омлет с четири яйца може да ви помогне да коригирате диетата си, така че да можете да се вместите в нея.

четири яйца

Добра калорична закуска

Като хранене омлетът с четири яйца е нискокалоричен вариант, с 376 калории в една порция. Разбира се, ако добавите сирене или месо, готвите с много масло и включите като препечен хляб или хеш кафяви като страна, калориите се увеличават. Според „Диетични насоки за американци, 2010 г.“ повечето американци консумират прекомерен брой калории всеки ден. Познаването на броя на калориите в омлет може да ви помогне да балансирате приема на калории, което ще ви помогне да контролирате теглото си.

С високо съдържание на протеини

Омлетът с четири яйца е високо протеинова храна, с 26 грама протеин на порция. Въпреки че нуждите от протеини варират, Съветът по храна и хранене на Медицинския институт препоръчва жените да консумират 46 грама на ден, а мъжете 56. Омлетът с четири яйца осигурява половината от дневните нужди от протеини. Като източник на животински протеин, омлетът също така осигурява на тялото ви всички основни аминокиселини, което го прави висококачествен източник на протеини.

С високо съдържание на мазнини и холестерол

Както можете да си представите, омлетът с четири яйца също е с високо съдържание на мазнини и холестерол. Една порция съдържа 28 грама обща мазнина, 8 грама наситени мазнини и 764 милиграма холестерол. Съгласно Диетичните насоки от 2010 г., трябва да ограничите приема на холестерол до по-малко от 300 милиграма на ден. Но що се отнася до холестерола и здравето на сърцето, трябва да се притеснявате не за холестерола в яйцата, а за наситените мазнини. Високият прием на тези мазнини повишава нивата на холестерола в кръвта повече от холестерола в храната. За по-добро здраве ограничете дневния прием на наситени мазнини до по-малко от 10 процента от калориите.

Богат на витамини и минерали

Яйцата са добър източник на витамини и минерали, от които се нуждаете, за да сте здрави, включително желязо, витамини В и D. Желязото е минералът, който произвежда хемоглобин и пренася кислород до мускулите и тъканите. Липсата на достатъчно желязо във вашата диета може да доведе до анемия. Витамините от група В помагат за превръщането на храната в енергия. Това е мастноразтворим витамин, който помага на тялото ви да абсорбира калций и е от съществено значение за здравето на костите ви.