Автор: Мария Евгения Гонзалес изображение на резервоар.

храни-рецепти

Добър още един курс за всички и всички за нашата секция за здравословен живот и рецепти.

Започна есента, тази година белязана от пандемията.

Тази година имаме още една причина да се грижим за себе си, но и още една причина да се наслаждаваме на открито и повече открити пространства.

Така че още една есен ви предлагаме да извадите най-селската си част и да дадете шанс на микологията.

В предишни курсове вече говорихме за полезните свойства на ядливите гъби. Освен че е богат на минерали като желязо, калций, фосфор и калий; Те също имат високо съдържание на протеини, което с ниското си съдържание на калории, въглехидрати и мазнини са добри съюзници за здравословното хранене.

Също така се счита, че имат лечебни свойства поради способността им да стимулират имунната система.

В селските райони дивите ядливи гъби са важни не само за лична консумация, но и за икономическа полза.

Трябва да помним, че в ограничените зони за събиране на гъби е необходимо да се получи разрешение, което тази година се регулира от платформата Micocyl (можете да кликнете върху връзката, за да получите цялата информация, свързана с получаването на разрешителни)

ПРОЕКТИ ЗА УВЕЛИЧВАНЕ НА ЕЖЕДНЕВНАТА ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ ПРИ СТУДЕНТИТЕ.

Автор: Кармен Еспарсия Арнедо

След карантината видяхме как яростта от физическа активност скочи рязко: улиците бяха пълни с хора, които се разхождаха, почти никакви коли не се движеха в града, импровизирани фитнес зали, които все още се използваха в дома ... но този ентусиазъм за увеличаване на мобилността и физическите упражнения постепенно избледнява. Автомобилът отново е основният герой в кратки пътувания и студът се превръща в идеалния предлог за това да не вземете колелото или да ходите пеша на работа или училище.

СПОРТЪТ. НЕ ВЗЕМЕ ВРЕМЕ ЗА ПРОУЧВАНЕ!

Автор: Кармен Еспарсия Арнедо

-Защо вече следобед не спортуваш повече?

-Нямам време, имам много да уча, родителите ми ме отписаха ...

Много ученици в ESO спират да практикуват спортовете, които тренират от години. Защо? Техните разсъждения са, че трябва да учат следобед, тъй като натовареността в задължителното средно образование е по-висока и по-взискателна, отколкото в началното образование.

Невронауката ни показва, че се прави грешка, тъй като физическите упражнения са от съществено значение за адекватното когнитивно развитие В допълнение, това е чудесен фасилитатор на проучването, тъй като подобрява вниманието и концентрацията, както и изпълнителните функции на мозъка. Множество емпирични изследвания ни показаха, че спортът не действа в ущърб на ученето, а по-скоро обратното. Нека да видим по-конкретно какви ползи носи физическата активност за мозъка:

УГАЛИ.

Автор: Мария Евгения Гонзалес изображение на резервоар.

Добро утро на всички. Само преди 6 месеца кениецът Елиуд Кипчоге успя да победи световен рекорд, като преодоля дистанцията на Маратон под 2 часа.

Въпреки че е вярно, че записът не е признат от Международната федерация, тъй като не отговаря на изискванията за него, подвигът е достоен за титаните и трябва да бъде признат като такъв. Казвам ви това, защото изследвайки това, открих каква е основната диета на това и много спортисти. Тази магическа храна се нарича Ugali.

Известен с други имена като posho, sima или sembe, той се счита за основна храна на Западна и Източна Африка.

Това е разработка, базирана на царевично брашно, вода и други зърнени култури, богати на нишесте, които варират в зависимост от района или региона, където се произвежда.

За да прилича малко на средиземноморска храна, тя е подобна на полентата. Въз основа на вряща вода и царевично брашно се приготвя плътно и доста безвкусно пюре, но с високо съдържание на въглехидрати, което успява да осигури цялата необходима енергия за тялото на спортисти на дълги разстояния.

COVID 19 Внася изкуство в учебната програма.

Автор: Изображение на резервоар Carlos Marcos Sanchez.

В крайна сметка тя пристигна и е трудно да се каже, но трябва да пристигне толкова брутална пандемия, каквато е COVID-19, за да се придаде значението, което другите субекти от „Мария“ заслужават, че много хора смятат, че имат учебната програма и които ограничават часове на други като език, математика или английски език.

Ние сме във време на затвореност, всички у дома, всички или повечето като семейство, и всички гребаме в една и съща посока, така че тази пандемия да премине възможно най-скоро. Но сега, повече от всякога, учителите по най-артистичните предмети - Физическо възпитание, Изкуство и Музика имат късмет. Тъжна истина?

Децата ценят нашата работа и мисля, че това не изненадва учителите или семействата, те са запалени по нашите предмети, но учебната програма не го установява по този начин.

ОКОЛНА СРЕДА И КОРОНАВИР.

Автор: Олга Родригес Борего.

Затворени сме в продължение на два месеца, поради най-голямата пандемия, която Земята е претърпяла след грипната пандемия през 1918 г. Не само в Испания, но и в повечето страни по света е спряна човешката дейност без прецеденти. Никога не сме виждали запустели космополитни градове, пътища без автомобили, затворени заводи и много силно замърсяващи индустрии, спрени или с много забележимо намаляване на емисиите им в атмосферата. Такъв е размерът на ефектите, които това спиране е имало върху атмосферата, което може да се наблюдава от самото космос. Само през първите петнадесет дни затвор, сравнявайки данните с последните дни на март 2019 г., наблюденията на европейския спътник Sentinel-5P показват, че в градове като Мадрид, Барселона, Париж и Милано концентрациите на въглероден диоксид са паднали азот (NO2), едно от основните вредни вещества, излъчвани от превозните средства и промишлеността.

„НЕ МОГА ДА НАПРАВЯ“, ВЕЛИКАТА БАРИЕРА В ИНИЦИАЦИЯТА НА СПОРТОВЕ.

Автор: Кармен Еспарсия Арнедо

„Лош съм в спорта“, „Не мога да го направя“, „това е твърде трудно и ще направя глупак“ ...

Тези самокритики продължават да се появяват в нашите класни стаи по физическо възпитание в пред-юношеско и юношеско време, което предполага спирачка върху процеса на тяхното физическо развитие и следователно за цялостното им развитие и тяхното здраве, тъй като при тези мисли те дори нямат искат да започнат физическа активност в училище или след училище, в която вероятно могат да имат огромен капацитет. Но как са генерирани тези мисли? Малко вероятно е те да са генерирани естествено в съзнанието на нашите ученици; факторите на околната среда ще бъдат тези, които имат най-голяма роля.

КЕФИРЪТ.

Автор: Мария Евгения Гонзалес изображение на резервоар.

Добро утро и добре дошли още един курс в пространството за здравословни рецепти.

След септември и с установената диета „след лятото“ е време да помислим за здравословни възможности за нашата храна. И още една година отново идвам да ви представя гъбите.

Характерни за тези дати на местата, където могат да се събират, и много по-достъпни сега в супермаркетите, гъбите са изискана и нискокалорична опция за нашия обяд и вечеря.

Без глутен и лактоза и с единствената предпоставка да обърнем внимание на неговата ядливост, особено ако ги приемаме в див вид, гъбите са чудесен съюзник за гарнитури, ястия и яхнии.

Нека започнем с коментар за ползите, които гъбите отчитат за нашето здраве.

Отвъд гастрономическата си стойност, гъбите са здравословна храна, която трябва да бъде включена в нашата диета. Те са богати на фосфор, йод, магнезий, калций, калий, желязо и витамини. Те са храна, богата на вода, без мазнини, протеини и с много фибри, което им дава здравословна и диетична стойност.

ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ КАТО ПРЕДВАРИТЕЛНО СРЕДСТВО.

Автор: Изображение на резервоар Carlos Marcos Sanchez.

Европейската комисия току-що показа някои данни, които да вземат предвид за в бъдеще и това е, че средната възраст на нашето общество се увеличава, което показва, че през 2025 г. над 20% от населението ще бъде на възраст над 65 години. Към това трябва да добавим, че продължителността на живота също е по-висока и че случаите на заболявания, свързани със стареенето, стават все по-видими.

През 400 г. пр. Н. Е. Хипократ казва, че упражненията са най-доброто лекарство за човека и изглежда трудно да се повярва, че има много учени, лекари и изследователи, които днес продължават да мислят за едно и също нещо и да го изразяват ежедневно, но истината е, че посланието че вече Хипократ ни е изпреварил е загубено с времето и ние сме все по-заседнало общество.

ПОСЛЕДИЦИТЕ ОТ ЛИШАВАНЕ СЪН ОТ СПОРТНИ ИЗПЪЛНЕНИЯ И ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ.

Автор: Кармен Еспарсия Арнедо

Какъв голям проблем съществува в НБА? Играчите страдат от значително лишаване от сън в резултат на пътуване през повече от две часови зони, без да имат време да се приспособят.

Има много проучвания, които потвърждават, че прекъсването на съня заедно с влошените симптоми на реактивно закъснение може да доведе до намаляване на представянето на спортистите и също да са причина за физически и психични проблеми. Самият Тобиас Харис заяви, че „в рамките на няколко години (лишаването от сън) ще бъде широко обсъждана тема, подобна на това, което се случва в НФЛ със сътресения“.

Сънят има голямо значение и не е нещо, което е единственият проблем на НБА. Недостатъчната почивка като количество и качество е въпрос, който обобщава за цялото население . Липсата на сън и промените в циркадните ритми имат своите последствия и различни изследвания поддържат, че средният брой часове сън сред населението е намалял през последните години. Матю Уокър, професор по неврология и психология в Калифорнийския университет в Бъркли, заявява, че „въз основа на наблюдения от около 10 000 емпирични научни изследвания, броят на хората, които могат да оцелеят с шест часа или по-малко сън, без да проявяват някаква форма на увреждане (.), е нула ".