Статията докладва за приноса на храненето за лечението на деца и юноши, които представят този проблем.

стратегии

В момента препоръчителното лечение за разстройство с дефицит на внимание и хиперактивност (ADHD) е мултимодално. С други думи, той разглежда психологическите, психо-образователните аспекти на семейството и фармакологичните аспекти, ако е необходимо. Но в допълнение, храненето може да допринесе за допълването на тези лечения.

През последните години детско-юношеското недохранване се увеличи драстично, особено в по-напредналите страни, в резултат на небалансиран хранителен режим, където изобилстват захари, мазнини и дефицит на витамини и минерали.

Според проучване, проведено в САЩ върху детското затлъстяване и ADHD, децата с това разстройство са с 50% по-склонни да затлъстяват. Проблемите с храненето при дете с ADHD биха били свързани с импулсивно хранене и липса на дъвчене.

В случай на деца и юноши с ADHD, диетата е основен стълб. Добре разбран, той може да осигури основни хранителни вещества, които подобряват функционирането на нервната система, оказвайки положително въздействие върху интелектуалните и поведенчески показатели, и от друга страна, тъй като понякога липсата на апетит, причинена от медикаментозно лечение, може да доведе до хранителен дисбаланс.

Препоръчителни храни при ADHD

Въглехидрати. нмозъкът ви се нуждае от захари, най-здравословният начин да ги набавите е чрез консумацията на сложни въглехидрати. Те трябва да представляват 40-50% от нашата диета. Предимството е, че тези сложни захари се освобождават малко по малко, бавно и няма да имаме проблемите с обикновените захари (внезапни захари достигат пикове и се покачват с последващите внезапни спадове на захарта поради сегрегация на инсулина). Сред сложните хидрати откриваме: кафяв ориз, киноа, просо, елда, овес, ръж; хляб, тестени изделия и продукти, направени с тях, всякакви бобови растения и семена.

Здравословни мастни киселини. Омега 3 и омега 6 мастните киселини (риба, ядки, бадеми, растителни масла, семена, ядки, маслини, авокадо и др.) Подобряват кръвообращението, намалявайки сърдечно-съдовите рискове и увеличавайки церебралната циркулация. Тези масла са това, което „смазва“ машините на централната нервна система, така че тя да работи правилно. Те са особено важни в критичните етапи на невроразвитие (развитие на плода, първите години от живота, времената на растеж и съзряване).

Витамини и минерали. Недостигът на желязо може да причини проблеми с вниманието и затруднена концентрация. Поддържането на оптимални нива на този минерал ще насърчи ефективността, заедно с витамин С, в модулацията на допамина, основния невротрансмитер при ADHD. Други минерали като магнезий, цинк също имат пряка връзка с интелектуалните и поведенчески показатели. Витамините от група "В" са от съществено значение, когато става въпрос за правилното функциониране на нервната система, като се избягват състояния на възбуда, нервност и безпокойство.

Храни, които трябва да се избягват при ADHD

Рафинирани захари. Те оказват влияние върху интелектуалната активност (те са бензинът на мозъка), но за оптимално представяне те трябва да бъдат с добро качество и трябва да бъдат коригирани в количество, за да се избегнат пикове и падания в активността. Те бързо навлизат в кръвта. Следователно те произвеждат бързи промени в нивата на кръвната захар. Това може да направи детето по-активно. В допълнение към всичко това, той води до пристрастяване, мозъкът ни се нуждае от захари, за да изпълнява голяма част от работата си, а най-лесното е да прибегне до най-бързия път, прости захари: alfajores. бисквитки, сладкиши, газирани напитки и др. Проблемът е, че навлизаме в опасна зона, колкото повече консумираме, толкова повече се нуждаем.

Стимулиране на храни и напитки. Те повишават бдителността, вниманието и енергията, както и кръвното налягане, сърдечната честота и дишането. (кофеин, теин, енергийни напитки, женшен, гуарана, пчелно млечице и др.) Стимулантите, приемани неконтролируемо, могат да причинят краткосрочни и средносрочни неблагоприятни ефекти, като нервност, повишена хиперактивност, умора и безпокойство. В случай на засегнатите от ADHD, има по-голям риск от неблагоприятни ефекти при комбинирането на тези стимуланти с психостимулиращото лекарство, предписано за лечение.

Когато хранете дете с това разстройство, от съществено значение е родителите да не вземат прекалено защитно отношение и да им предоставят самостоятелност при вземането на решение относно диетата им, като винаги предлагат здравословни възможности, в допълнение към установяването на времето за хранене, закуски, в подредена среда и възпитание чрез пример. От друга страна, от съществено значение е да ги насърчите да посветят част от свободното си време на практикуването на някакъв спорт.

Lic.Florencia Córdoba. Диетолог - М.П. 3348

Член на фондация "Семейна клиника"

Статия, публикувана във вестник Puntal в събота, 30 септември.