Актуализирано на 22 януари 2020 г., 13:40 ч.

против

За да запълните живота си с години и здраве, основавайте диетата си на натурални и сурови храни. Те съдържат вещества, които забавят влошаването на тялото.

Заседналият начин на живот, стресът и лошата диета причиняват a ускорено стареене и здравословни проблеми. В много случаи те стават хронични.

Що се отнася до храната, ние можем да поддържаме a диета против стареене с растителни храни, пресни, за предпочитане органични и възможно най-малко сложни.

По-малко ботокс и повече антиейдж хранене!

7 хранителни ключа за диета против стареене

Можете лесно да подобрите диетата си, като включите тези хранителни ключове.

1. Добавете зелено към всички рецепти

Хлорофилът, който боядисва растенията в зелено, е пречистващ и антиоксидант. Освен това зеленото разкрива наличието на каротеноиди, които също са каротеноиди, и фолиева киселина, необходима за доброто състояние на нервната система.

Пълно с хлорофил! Отглеждането на собствена пшенична трева у дома е лесно

Ето защо препоръчвам ежедневната консумация на мнозина зелени листа, особено нежна, под формата на салати и също като съставки в други ястия.

2. Бъдете фен на смутита и сокове

Като приемаме смутита и сокове с растителни съставки, ние увеличаваме количеството на тези храни в нашата диета. Те имат предимството, че това е много по-добро смилане от нашите зъби повече храносмилателни средства и полезните растителни хранителни вещества и съединения се използват по-ефективно и с по-малко усилия.

9 трика, за да изведете зелените си смутита на следващото ниво

3. Възползвайте се от разнообразието

Растенията съдържат вещества - като алкалоиди и оксалати - които трябва да се консумират умерено. От друга страна, антиоксиданти от различни храни се комбинират и засилват ефекта им.

Те са две причини да се прибегне до по-голямото Разнообразие от продукти (няколко вида листни зеленчуци, вместо само един, например) и ги комбинирайте креативно.

4. Увеличавайте суровите масла малко по малко

Преминаването на суров веган през нощта не е добра идея. за да започнете, не всичко може да се яде сурово: Патладжани, картофи и други грудки и корени се готвят. Изсушените бобови и зърнени култури също могат да бъдат покълнати и впоследствие дехидратирани в някои случаи.

Най-доброто е увеличете присъствието на сурови съставки малко по малко, наблюдавайки как се чувстваме, докато те представляват 70% от общата храна, която консумираме.

Растителна храна: години до живот и живот до години

5. Пазете се от „чудотворните“ пости

Постите имат терапевтична полезност, но не препоръчвам да ги правите, за да отслабнете или като предпоставка за по-здравословна диета.

Не липсват хора, които обещават сияен и подмладен външен вид след няколко дни, но истината е, че постенето мобилизира натрупаните токсини в тялото, което може да има негативни последици.

6. Следвайте ритмите на тялото си

Вашето тяло знае колко е часът. Физиологичните процеси са адаптирани към време на деня. Вземете това предвид, когато планирате храненията си.

От 4 до 12 часа фаза на елиминиране, тялото активира процесите на пречистване и евакуация. Веднага след като се събудите, изпийте чаша топла вода с лимонов сок и закусете възможно най-късно.

Знаете ли биологичния си часовник? Спазването на жизнените ритми подобрява здравето ви

От 12 до 20 ч. асимилационна фаза и тялото максимизира усвояването на хранителни вещества. Можете да обядвате от 12 на обяд до 16 часа. Опитайте се да вечеряте преди 20:00.

От 20:00 до 16:00 часа фаза на регенерация. В него тялото използва хранителните вещества, получени за възстановяване и регенериране на клетки и тъкани. Ранната вечеря трябва да е богата на протеини (бобови растения, семена, ядки ...) и да отидете на почивка около 22:30 часа.

7. Яжте храни, които ви подмладяват

Силата антиоксидант от следните храни е тествана и обогатяват всякакви ястия с вкус и здраве.

  • Карамфил: той е най-антиоксидантът от подправките. Използвайте го заедно с ароматни растения.
  • Пекани: те са много богати на антиоксиданта витамин Е, цинк и манган.
  • Стачка на Sauco: взима се запарка от сушени плодове, направена при стайна температура.
  • Сини сливи: имат антиоксидантни антоцианини и слуз, които прочистват червата.
  • Пресен джинджифил: съдържа съединения (шогоали) с антиоксидантна и противовъзпалителна сила.
  • Коноп: маслото е богато на омега-3, необходимо за съдовото и нервното здраве.
  • Кейл: богат на каротини и съдържа три пъти калция на броколи.
  • Açai: в сок или плод, той има висока концентрация на антоцианини.
  • Какао: това е една от най-антиоксидантните храни. Използвайте го чисто.