Малки трикове за хранене.
Насоки
За безопасно и ефективно хранене е важно да следвате някои насоки в рутинното си хранене:
Меню
Менюто трябва да е балансирано и да съдържа храни от различни групи храни, за да се избегне хранителен дефицит.
- Група 1: Мляко и производни.
- Група 2: Месо, риба и яйца.
- Група 3: Картофи, бобови растения, ядки.
- Група 4: Зеленчуци и зеленчуци.
- Група 5: Плодове.
- Група 6: Зърнени храни, производни, захар и сладкиши.
- Група 7: Мазнини, олио и масло. Приемът на продукти с по-ниска хранителна стойност като сладкиши и сладкиши трябва да бъде ограничен.
Дисфагия
Обърнете особено внимание, ако детето има затруднения с храненето, често се задавя или кашля по време на хранене или след хранене. Оценката е важна за идентифициране на възможна дисфагия.
Ако е диагностицирана дисфагия, текстурата, препоръчана от професионалистите, трябва да се спазва стриктно.
- Модифицирайте и адаптирайте текстурите, така че да могат да бъдат погълнати по-лесно.
- Натрошените храни или каши се приемат по-добре, ако се смачкват отделно, като по този начин се запазва цветът и вкусът на всяка храна.
- Напитките трябва да са гладки и еднородни, без двойни текстури.
- Сгъстителите могат да бъдат решение за промяна на текстурата и да им помогнат да пият необходимите течности. Консултирайте се с лекар, коя е най-подходящата консистенция за всеки отделен случай.
- Бъдете нащрек за възможни алергични реакции, когато са деца. Ако се установи някакъв вид алергична реакция, трябва да посетите лекаря, за да направите необходимите изследвания и да потърсите алтернативни храни, за да не спрете да получавате хранителните вещества, които тази храна осигурява.