Храносмилане на въглехидрати в омара Panulirus argus (Latreille, 1804): храносмилателни амилази и тяхната връзка с метаболизма и растежа
Храносмилане на въглехидрати в омара Panulirus argus (Latreille, 1804): храносмилателни амилази и тяхната връзка с метаболизма и растежа
AquaTIC, бр. Esp.52, 2018
Университетът на Сарагоса
От друга страна, това проучване показва, че въглехидратите с по-постепенно усвояване и освобождаване на глюкоза в хемолимфата могат да допринесат за оптимизиране на метаболизма при омарите при условия на отглеждане. Въпреки че метаболизмът на P. argus се основава на преференциалното използване на аминокиселини за задоволяване на енергийните им нужди, омарите показват реорганизация в своя енергиен метаболизъм след хранене в зависимост, наред с други фактори, от степента и времевите вариации на храносмилането диетата. За разлика от други източници на въглехидрати, използването на пшенично брашно в диетата намалява окисляването на аминокиселините, като същевременно стимулира използването на мастни киселини и глюкоза в енергийния метаболизъм. Този ефект обаче е ограничен до включване на 20% от метаболитните способности на вида, така че не е предимство да се повиши нивото на въглехидратите над това ниво. Тази работа показва, че регулаторните механизми на активността на амилазата при омарите са сложни и не са напълно изяснени, особено на ниво ензимна секреция. За разширяване на този въпрос са необходими бъдещи проучвания.
Ключови думи: усвояемост на въглехидрати, метаболизъм, α-амилаза, бодлив омар, панулирус .
РЕЗЮМЕ НА ДОКТОРАЛНАТА ТЕЗА
Дисертационни публикации
Rodriguez-Viera L., Perera E., Casuso A., Perdomo-Morales R., Gutierrez O., Scull I., Carrillo O., Martos-Sitcha J. A., Garcнa-Galano T., Mancera J. M. (2014). Цялостен поглед върху диетичното използване на въглехидрати при омари: храносмилане, поток на хранителни вещества след хранене и метаболизъм. PLoS ONE, 9 (9): e108875.
Rodrnguez-Viera L., Perera E., Martos-Sitcha J. A., Perdomo-Morales R., Casuso A., Montero-Alejo V., et al. (2016). Характеристики на молекулярната, биохимичната и диетичната регулация на α-амилазата в месоядни ракообразни, Spiny Lobster Panulirus argus. PLoS ONE, 11 (7): e0158919.
Rodrnguez-Viera L., Perera E., Montero-Alejo V., Perdomo-Morales R., Garcнa-Galano T., Martínez-Rodríguez G., Mancera J. M. (2017). Храносмилане на въглехидрати и метаболизъм в омара (Panulirus argus): биохимична индикация за ограничено използване на въглехидрати. PeerJ, 5: e3975.
Режисьор: д-р Хуан Мигел Манчера и д-р Ерик Перера Бравет
Защитен на 30 юни 2017 г. в Университета в Cбdiz: Споменете cum laude