Четвъртък, 30 октомври 2014 г.

Млечен кефир

Илейн Готшал споменава кефира в раздела на своята книга с рецепти за млечни продукти. Той обаче не предоставя обширна информация за него. тук събирам информация. Това е моят кефир, по-долу разказвам личния си опит с това.

milk

Съображения

Подготовка

Чести съмнения

Има много добър вкус. На вкус е като обикновеното течно кисело мляко, което продават в магазините. Малко кисело и сладко.

Къде да го вземем
Получих шепа безплатно онлайн. Има хора, които го подаряват, ако платите транспортните разходи, които обикновено са около 3 евро.

Е, опитах го една седмица, половин чаша на гладно, но ми създаде твърде силни крампи и дори болка. Затова спрях да го приемам от страх, че ще ми причини нещо по-лошо от спазми и някои пробиви. Не ми се получи добре. Всеки човек е свят.

Отзиви
Проучвал съм онлайн в няколко блога, някои казват, че консумацията на кефир по време на ремисия не създава проблеми и че по време на активно чревно заболяване влошава симптомите. Няма обаче убедителни проучвания за ползите от кефира при чревни заболявания. Други казват, че са се справили много добре, какъвто е случаят с момичето във видео връзката по-долу.

Да, на английски е, накратко се казва, че кефирът е благословия за подобряване на болестта на Крон заедно с диетата, която спазва, при която не яде зърно или някои видове захар.
Ако искате да допринесете с вашите показания, добавете коментар.