Малините са пълни с антиоксиданти, витамини и минерали. Те са идеални за консумация самостоятелно или за добавяне на смутита, напитки или салати. В тези времена на здравословно хранене малините не могат да липсват във вашата диета. Така че нека видим как можем да започнем отглеждането на малина просто от нейните семена.

място където

Въпреки че произхожда от Гърция, червената малина или европейската малина, отглеждането й се е разпространило по целия свят, особено в Северна Европа и Америка. В момента има голям брой сортове и сортове, адаптирани към различни климатични условия. Така че в зависимост от това къде живеем можем да отглеждаме едното или другото в зависимост от климата в нашата област.

Ще посеем семената в саксия от средата на зимата. С дълбочина 2,5 см и еднакво разделяне ще бъде достатъчно. Ще покрием с тънък слой пясък и ще оставим саксията в гаража или мазето, на хладно място, където отиваме. Редовно ще пръскаме с бутилка с вода за пръскане, за да поддържаме добра степен на влажност. Когато външната температура достигне 15 ° C, ще изнесем саксията си навън.

След 4-6 седмици малиновите семена трябва да покълнат. Когато те развият окончателните си листа и са високи поне 3 см, ще е време да пресадите разсада в по-голяма саксия или директно в градината. Удобно е да мулчирате земята около разсада, така че почвата да остане влажна и приятна. Тогава ще поливаме обилно.

Червената малина се нуждае от много слънце и топлина. Ще го поставим на място, където той получава своите добри 6 часа слънчеви лъчи всеки ден. Малината е най-добре да се пази от други плодове и зеленчуци, тъй като обикновено не се разбира с никоя. Ако засадим няколко екземпляра, ще запазим разстоянието между тях 60-90 см. Освен ако времето не е много сухо и топло, ние ще поливаме растението на всеки две седмици. Малината задържа много влага и преливането ще доведе до изсъхване и гниене на листата.

Поне веднъж годишно малината трябва да се подрязва. Ще го направим без страх и опитвайки се да премахнем сухи и мъртви клони и да изчистим вътрешността малко за по-добра циркулация на въздуха. В края на зимата е препоръчително да добавите добър слой компост или тор. Реколтата от плодовете му се извършва в края на лятото или началото на есента. Перфектният момент е белязан от самите малини, когато те имат характерния си червен цвят.

Прибирането на реколтата е най-добре в ранните часове на деня, когато е по-трудно да се счупят или повредят малини с боравене. Трябва да ги ядем само пресни или в безброй рецепти за него, конфитюри, смутита, салати, сладкиши и др. Също така можем да ги замразим, за да ги консумираме, когато пожелаем.