Източник на изображението, Thinkstock

hygge

Hygge често се превежда като "уютен".

Те го наричат Hygge и това е 100% датска концепция: се казва, че прави домовете по-топли и хората по-щастливи. Но какво всъщност е hygge? и възможно ли е да го изнесете в други страни?

Ако попитаме датчанин какво е това hygge, ще отговори, че "седи пред камината в студена нощ, облечен в пуловер от гресо вълна, докато пиете греяно вино със захар и подправки и галите кучето си, което лежи до вас ".

Hygge също яде домашно приготвени канелени бисквитки, гледа телевизия под завивка, пие чай в порцеланова чаша на семейното събиране по Коледа.

Той се произнася „ху-га“ и често се превежда като „уютен“. Но както казват запознатите, hygge е много повече от това: това е тотално отношение към живота Именно това е помогнало на Дания да надмине Швейцария и Исландия като най-щастливата държава в света.

Само през зимата?

Сюзън Нилсон е датска учителка в колеж „Морли“ в Лондон и нейният курс включва преподаване на хиге на своите ученици.

Край на Може би и вие се интересувате

"В Дания имаме дълги, студени зими", казва той. "Това влияе на нещата. Но hygge не трябва просто да има нещо общо със зимата, дори ако времето не е толкова добро през по-голямата част от годината. ".

Hygge не само трябва да бъде свързан със зимата, въпреки че има много общо с дългите и студени нощи на този сезон.

През зимата, когато датчаните имат само четири часа слънчево греене на ден и средните температури са около 0 ° C, хората прекарват повече време на закрито, казва Нилсон, и това означава, че се обръща много внимание на начините да се забавляват в градина. дом.

"Hygge могат да бъдат семейства и приятели, събрани за обяд, с трапезария полумрачна. Или може да е време, което отделяте само за четене на добра книга", казва Нилсон.

„Най-добре работи, когато няма твърде голямо празно пространство около човека или хората“.

Идеята е да се отпуснете и да се чувствате максимално „у дома“, забравяйки за житейските грижи.

Hygge се изнася в други страни главно със скандинавски тематични ресторанти, кафенета и барове.

Те са места с интимни пространства, на чиято декорация липсва еднородност и вниманието е насочено към комфортните храни.

Въпреки че много от клиентите може никога да не са чували за hygge, на тези места те могат да възприемат какво е това.

В САЩ има компания за текстил и тапети, наречена Hygge West, чиято основна цел е да насочи датската концепция чрез нейните весели дизайни.

А в Лос Анджелис има и пекарна, наречена Hygge, която продава традиционните датски хлябове и сладкиши.

"Останалият свят изглежда постепенно осъзнава онова, което датчаните познават от поколения: че прекарването на спокойно и уютно време с приятели и семейството, пиене на кафе с торта или бира, може да бъде полезно за душата ", потвърждава Хелън Ръсел, автор на книгата „Годината на датския живот: Разкриване на тайните на най-щастливата държава в света“ (Годината, в която живеем на датски: Откриване на тайните на най-щастливата държава в света).

"За мен Hygge е свързан с това да бъдеш добър към себе си: да се поглезиш, да си прекараш добре, да не те наказва или да ти отказва нищо", казва той.

Той добавя, че това са много полезни съвети, особено през януари, когато всички искат да диетират или да се упражняват като луди или да се въздържат от алкохол.

„В Дания няма много принудителни лишения. Това, което се опитвате, е да бъдете добри към себе си и към другите. Датчаните не ядат и не пият прекомерно, не прочистват храна или напитки. Дори не правите диети с отскачащ ефект ".

За някои hygge е "полезно за душата".

Прилагателното на hygge е „hyggeligt“ и това е дума, която предлагате като комплимент на домакините си, след като сте прекарали приятна нощ в дома им.

"Hygge не е просто понятие от средната класа (в Дания). Всички, от чистача на улицата до кмета, са на него", казва Ръсел.

„Моето„ най-хиги “преживяване досега вероятно наблюдавах залеза от гореща вана по време на снежна буря през януари с бира в ръка. Но не е задължително да е толкова драматично. Това, което правя по принцип, е да запаля свещ в домашния ми офис, докато работя ".

Кейли Танер е автор на блога Hello Hygge. И казва, че въпреки че hygge е нещо много трудно за описване, тъй като е толкова абстрактно, то започва да резонира с много хора.

Източник на изображението, Thinkstock

Думата започва да се използва в датски през 19 век.