Съобщение от kamille_ka »Четвъртък, 01 август 2013 г. 16:49

ibs-d

Добър ден на всички,

Диетологът ми каза, че е възможно някои зеленчуци и плодове, които се чувстват ужасно, когато са сурови, да се чувстват по-добре, ако ги приготвя. Тъй като нямам много доверие на професионалистите (почти прескачам до яремната, когато той ми каза, че раздразненото черво е проблем с нервите и че трябва да се отпуснете.), Исках да ви попитам дали сте съгласни с тази теория, ако сте готвили можете да ядете всички плодове/зеленчуци и какъв начин да ги приготвите ви подхожда най-добре.

Съобщение от скамада »Четвъртък, 01 август 2013 г. 23:46

Съобщение от Spycat »Петък 02 август 2013 г. 00:44 ч

Не понасям никакви плодове или зеленчуци сурови, с изключение на банани и домати, и последните в умерени количества.

Мога да ям зеленчуци, ако са печени, но варени ме карат да се чувствам зле (не знам защо); и зависи от това кои зеленчуци, нито сурови, нито варени. Дори не гледам маруля, от друга страна понасям добре сготвения лук (не ми дава газ или нещо друго). Чушките и патладжанът са средно добре, ако са печени, от друга страна тиквичките ми струват повече, дават ми газове, подуване и отпуснатост на стомаха.

Плодът няма начин, нито печен, нито компот, нито сварен. Винаги се чувствам зле (с изключение на банана, както казах).

Но мисля, че това зависи малко от всеки един. Много е възможно да имам проблем с фруктозата и това да ме ограничава повече, но все още не съм успял да се тествам през всичките тези години.

Както ска казва, опитайте, внимателно и без да смесвате, едно по едно, за да видите какво ви подхожда добре и колко лошо.