По време на Коледа испанците качват средно 3 килограма на тегло. Най-обилните ястия в наши дни, сладкиши, многократни ястия със семейството, приятели и колеги, алкохол ... ... до голяма степен са отговорни за това увеличение. Сред добрите цели на началото на годината обикновено е да отслабнете тези излишни килограми и да започнете да се храните здравословно. За да ви помогна да постигнете целите си, изготвих списък с леки и здравословни ястия .
Ако въпреки добрите намерения ви е трудно да се подложите на диета, трудно ви е да отслабнете излишните килограми или това, от което се нуждаете, е да отслабнете много, винаги можете да разчитате на нашата помощ. В клиниката за биолазер La Moraleja имаме отдел за хранене, който ще ви помогне да отслабнете с диета, подходяща за вашия случай.
Първи леки ястия
-Зелени аспержи на скара
-Бели аспержи, гарнирани с винегрет с кайма лук, чушки и домат
-Крем от тиквички
-Пъпки от маруля с аншоа
-Сотиран зелен фасул с шунка
-Задушени или сварени зеленчуци
-Зеленчукова яхния
-Шампиньони или гъби, задушени с чесън и магданоз и 1 супена лъжица олио
-Гъби на скара или гъби
-Артишок на фурна с млян чесън, магданоз и шунка
-Пюре от зеленчуци
-Чаша зеленчуков бульон, поръсен с чаена лъжичка настърган кашкавал
-Зеленчуци на фурна или на скара (тиквички, червени и зелени чушки, лук и патладжан)
-Пюре от аспержи
-Печени домати с магданоз
-Швейцарски манголд или спанак варени и сотирани с чесън, магданоз и 1 супена лъжица олио
-Зеленчукови шишчета
-Салата от ендивия и домати
-Тудела пъпки с риба тон
-Салата от спанак с чери домати
-Аспержи, облечени с ½ супена лъжица зехтин или майонезен сос
Втори курс
-Пиле с тиквички
-Калмари на скара или сепия
-Пиле на скара, пуйка или говеждо месо
-Печено пиле или пуйка, гарнирано с ароматни билки, лимон и бяло вино
-Френски омлет (самостоятелно, с магданоз, спанак, с аспержи ...)
-Бъркани яйца с гъби или гъби
-Домашен пилешки бургер
-Миди на пара
-Риба със зеленчуци ал папилот
-Печена, скара или приготвена на пара риба
-Пилешки шишчета със зеленчуци
-Шишче с скариди
-Орала със сол
-Печен заек, приготвен с ароматни билки и бяло вино
Надявам се този списък да ви помогне да имате нови идеи, така че вашата диета да не е еднообразна и скучна.