От Рубен Гадеа за carrerapopulares.com

след

Да грижата за храната е важна за всеки от нас, когато започнем да работим, това е още повече. След като спортуваме, трябва да обърнем внимание на това, което ядем, много пъти какво ядем след това е по-важно от това, което сме приемали преди. Разбира се, винаги трябва да поддържате адекватно хранене, но моментът след усилие трябва да ни помогне да заместим изразходваното и да помогне на тялото да се възстанови и усвои упражнението.

Ако тренираме следобед, не трябва да пренебрегваме вечерята. Винаги се казва, че вечерята трябва да е лека, но понякога, когато сме спортували, не трябва да я пренебрегваме. Трябва да приемаме въглехидрати и протеини, като избягваме мазнините, доколкото е възможно. Хидратите са необходими, за да заменят това, което сме прекарали в бягане, а протеините отиват директно за презареждане на тренираните мускули. Не забравяйте, че в първите часове след тренировка, нашето усвояване на протеини е по-високо, поради това е препоръчително да се консумират протеини с висока биологична стойност, съдържащи се в яйца, риба и месо.

Какво за вечеря след тренировка?

Ето няколко идеи за бързи, но здравословни препарати и това ще ви помогне да се възстановите по-добре от обучението си:

Картофена салата: сварете два или три средни картофа (добре е да се варят повече и да ги държат на студено), смесете ги със салатен домат, консерва от естествен тон, три или четири пръчки сурими, твърдо сварено яйце, лук, краставица и настърган морков. За подправка, малко черен пипер и суров нефт.

Паста с пиле: 40-60 гр. Паста по ваш вкус (най-добре пълнозърнеста), смесена с две нарязани пилешки гърди на скара, домат, малка вана прясно сирене, зелен пипер, лук и краставица.

Ориз или куноа 3 деликатеса: 40-50гр ориз или киноа, смесени с яйце + бял под формата на френски омлет и нарязани, пуешки тако, грах и настъргани кубчета морков. Ако предпочитате, задушете всичко в тигана малко преди сервиране.

Асорти сандвичи. Най-бързият вариант, но в същото време здравословен. Както винаги, най-добрият пълнозърнест хляб.
- Зеленчуков сандвич: маруля, домат, морков, краставица и бели аспержи.
- Пиле: маруля, домат, меко сирене и 2 тънки пилешки гърди.
- Риба тон: маруля, Ѕ консерва тон, 3 пръчки сурими, краставица и лук.
- Яйце: маруля, домат, 1 твърдо сварено яйце, краставица, настърган морков и лук.

А за десерт най-доброто в света: Ў плодовете! Пригответе плодова салата с различни парчета плодове (киви, праскова, пъпеш, диня, ябълка.). Изберете измежду тези, които ви харесват най-много и се възползвайте от сезонните храни.

--> Рубен Гадеа Бакалавър по физическа активност и спорт и треньор.