С наближаването на Великден мнозина си спомнят, че трябва да свалят натрупаните килограми през зимата и а надпревара срещу часовника за премахване на мазнините, което за съжаление обикновено се състои в използването на чудодейни диети, а не в поддържането на добри хранителни навици.

работила

Въпреки че винаги се застъпваме, че най-добрият начин да поддържаме линията е да упражняваме повече и да регулираме здравословните хранителни навици за постоянно, а не за кратък период от време, е обичайно да виждаме хората по това време на годината да "минават на диета". Поради тази причина ние правим следващ въпрос на седмицата:

Пристигането на пролетта и наближаването на празниците правят Чудодейните диети, предназначени да се харесат на всички, които помнят добрите резолюции от началото на годината и че са наддали през зимата.

Кажете ни, ако знаете или сте опитвали някаква диета, която наистина ви е накарала да отслабнете ефективно. Можете да споделите своя опит по темата в Directo al Paladar Answers и следващата седмица ще публикуваме най-ценения коментар.

Готвите ли обикновено с музика? Въпрос от миналата седмица

Моят партньор Менует Попитах миналата седмица дали обикновено имате музика като компания, докато готвите и има много участия и мнения за всички вкусове. Сред тези, които сте ни оставили, тази на Таня Септиен е най-ценена.

Не забравяйте, че въпросът тази седмица е дали знаете за някаква диета, която е била наистина ефективна или е работила за вас, за да отслабнете, и че се надяваме на вашето участие, като оставите мнението си в коментар на Directo al Paladar Answers, а не в тази публикация.

Има ли диета, която е работила за вас, за да отслабнете? Въпросът на седмицата (20 снимки)

Отляво надясно, в огромната кухня на книжарница A Punto в Мадрид: Esther Clemente, Miquel Corbí (Minue), Paco Becerro (Pakus) и Liliana Fuchs, въпреки че ни липсват Памела Родригес (Unodedos) и Мария на снимката José, които завършват автора на книгата секстет.

Преди да пристигнат гостите, се заехме с подготовка. Пакус (вляво) с оранжевата си извара и аз (минута, вдясно) се опитвам да предпазя козето сирене от разпадане, като го нарежа.

Презентациите бяха направени от Кристина де Алзага, от редакция на Плата, и Мария Ланос Домингес, наш директор. Джонан Бастера (@pixel_jonan), партньор на компанията и обявен фен на блога, също каза няколко емоционални думи, въпреки че тъй като той е отговорен и за толкова добри снимки на събитието, той не се появява на снимката.

Докато ни даваха ушите и разговаряха за ползите от книгата, на заден план бяхме заети да сервираме горещите мини бургерите със сладко от бекон.

Тук съм с Мария Ланос Домингес, нашият любим режисьор, не само на Directo al Paladar, но и на целия канал за начина на живот на Weblogs SL и толкова архитект на книгата, колкото и тези от нас, които се изявяват като автори.

След бургерите дойде ред на тарталетите от извара от портокали и ягоди, които събрахме като екип, докато Пакус обясни как лесно да направим изварата в микровълновата фурна.

Естер Клементе (на преден план) ни зарадва с оризов пудинг върху хрупкава канела, която беше грандиозна. От своя страна Лилиана, която ни приготви вкусен асортимент от тестени изделия и бисквитки, й помага в монтажа.

С щастлив стомах беше време за подписване на книгата. На снимката Лилиана, Пакус и аз (минута) заедно с Кармен де Резетас де Кармен и Беатрис де Дос Мандарини в моята кухня

Бяхме доволни и от тяхното присъствие, наред с други, Дани Мартинес (Pintxo), бивш редактор в блога и автор на El Monstruo de las Galletas, и Itzi Campos (miotraella), много забавен гастрономически инстаграм.

Колко е трудно да подписваш книги!

Отново благодаря на всички, че дойдохте на презентацията, за нас това беше демонстрация на подкрепа и ние също много се насладихме на подготовката на тези малки мостри от това, което можете да намерите в книгата.