Някои хранителни компоненти играят важна роля в когнитивните процеси като паметта. Научните доказателства сочат, че получените от диетата флавоноиди имат потенциала да подобрят човешката памет и неврокогнитивните показатели чрез способността им да защитават уязвимите неврони, да подобряват съществуващата невронална функция и да стимулират невроналната регенерация.
Например, изследвана е способността на съединения като флавоноиди в паметта.
От друга страна, също се вижда, че диета, при която преобладават наситените мазнини, е свързана с производството на амилоидни протеини, които насърчават появата на болестта на Алцхаймер.
По този начин изглежда, че нашата диета може да играе важна роля в нашето познание. Но не само храна: навиците за здравословен начин на живот и редовните физически упражнения също са „храна“ за нашия мозък.
Нека придружим всичко това с активни навици, където присъстват любопитство, интерес към учене и стартиране на нови проекти.
Кои храни са вредни за паметта ми?
- -Наситени мазнини и мастни киселини: Проучванията при плъхове показват, че наситените мазнини, хидрогенираните мазнини и холестеролът могат да повлияят дълбоко на паметта и хипокампалната морфология.
- -Захари:Данните показват, че по-високият прием на мазнини и захари, преобладаващи в западната диета, влошава хипокампалната памет и тестовете за инхибиране на поведението, за които е известно, че са свързани с хипокампалната функция.
- -Алкохол: Доказано е, че умерените дози алкохол влошават работната памет, като засягат определени стратегии на паметта и изпълнителните процеси.
Съвети за нашия мозък и паметта ни.
- -Практикувайте спорт или нежни упражнения.
- -Почини си добре, спи най-малко осем часа на ден. Нашият мозък се нуждае от спокойствие и почивка, за да уреди преживявания, спомени ...
Смути за подобряване на паметта ви
След това ви даваме рецепти за три отлични, питателни и енергични шейка. Можете да приемате каквото искате веднъж или два пъти седмично. Трябва да знаете, че тези шейкове не са научно доказани за подобряване на паметта.
Смути от ябълки, моркови и бадеми.
The Apple осигурява, в допълнение към фибрите, витамин Е и С, освежаващо и хидратиращо.
От своя страна, морковът, освен витамините А, В и С, има безброй минерали полезни за мозъка ни: калий, калций, фосфор ... пречиства кръвта и ни дава енергия.
Бадемите и орехите са от съществено значение за нашия мозък, благодарение на минералното им съдържание.
Съставки
- 2 ябълки
- 3 моркова.
- три ядки.
- 3 бадема.
Подготовка
-Измиваме плодовете и обелваме орехите и бадемите.
-Взимаме плодовете заедно с ядките в блендера, като го поставяме с максимална интензивност, така че да е добре нарязан и хомогенен.
-След това го сервираме в чаша, пием го веднага ... вкусът е ненадминат.
Ягодово овесено смути
Овес, освен че има алкалоид в състава си релаксиращ, има витамин В1, необходим за нормалния растеж и развитие.
От друга страна, ягоди, освен вкусни, те са естествен антиоксидант повече от перфектни за подхранване и поддържане на мозъка ни в добро състояние.
Съставки
- 3 ягоди.
- Половин чаша овесени ядки.
- Чаша обезмаслено мляко.
- 2 супени лъжици мед.
Подготовка
Просто сложете ягодите, млякото и овесените ядки в блендера. След това разбъркваме добре, така че сместа да бъде еднородна. Вижте атрактивния му розов оттенък. В крайна сметка, когато добавите млякото, ще видите колко е вкусно и каква енергия носи.
Поради високата доза захар, която съдържа, тя няма да е подходяща за диабетици.
Смути от кокосов банан.
Кокосът богато е на фибри, калций, калий, желязо ...
Съставки
- 1 чаша обезмаслено мляко.
- 5 бадема.
- Половин зрял банан.
- 1/7 кокос, нарязан на ситно, без черупка.
Подготовка
Обелете банана и го сложете в блендера с пресния кокос.
-Сложете млякото и бадемите.
-Занесете го в блендера и го сложете на висока скорост.
-Сервирайте го в чашата и го придружете, ако искате, като добавите нотка канела отгоре. Ако го изпиете веднага, ще забележите неговата свежест и изящност.
Консултирайте се с Вашия лекар ако смятате, че може да имате проблеми с паметта. Запомнете: Сами по себе си тези шейкове едва ли ще помогнат за подобряване на паметта.
- Attuquayefio T, et al. (2016). Диетата с високо съдържание на мазнини с високо съдържание на захар предсказва по-лоша свързана с хипокампала памет и намалена способност да потиска желанието под ситост.
- Morris MC, et al. (2015). MIND диета, свързана с намалена честота на болестта на Алцхаймер.
- Selvaraju Subash, Musthafa Mohamed Essa, Ph.D., Samir Al-Adawi, Mushtaq A. Memon, Thamilarasan Manivasagam и Mohammed Akbar, "Невропротективни ефекти на ягодоплодни плодове върху невродегенеративни заболявания", Popkin BM, et al. (2010). Вода, хидратация и здраве.
- J. O’BRIEN, O. OKEREKE, E. DEVORE, B. ROSNER, M. BRETELER и F. GRODSTEIN, „ДЪЛГОСРОЧНО ПРИЛОЖЕНИЕ НА ЯДКИ ВЪВ ВРЪЗКА С КОГНИТИВНАТА ФУНКЦИЯ ПРИ ПО-СТАРИТЕ ЖЕНИ“, J Nutr Health Aging Авторски ръкопис; на разположение в PMC 2015 1 май.
Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.
- Възможно е да подобрите ефективността чрез диета - По-добре със здравето
- Има храни, които могат да повлияят на паметта и интелигентността - По-добре със здравето
- Правилни навици за подобряване на симптомите на раздразнените черва - по-добре със здравето
- Цариградско грозде за понижаване на холестерола и подобряване на средствата за домашно здраве
- Плодове и зеленчуци, които ви дават енергия сутрин - по-добре със здравето