-„Реших: искам да отида на диета“.

искам

-Не го правете, лоша идея, грешка, катастрофа!.

Много от вас ще си помислят: „Но какво казва този диетолог? Диетолозите не са ли посветени на „поставянето на хората на диета“? Не разбирам нищо!"

Всичко това има обяснение, моля, прочетете нататък.

Когато използваме израза „Ще отида на диета“, ние наистина имаме предвид: „Ще прекарам следващите няколко месеца, като се храня по-добре (макар че между другото нямаме представа какво означава„ по-добро хранене “), и след тези месеци, когато съм загубил теглото, което съм искал и изглеждам добре, тогава напускам. И тогава ме кара да искам да кажа: поздравления! Следващата година "повтаряме", да, с повече килограми отгоре и по-малко отслабени; А на следващата година какво правим? Е, „повтаряме отново“, с още по-голяма тежест от предходната година и по-малко резултати ... Не знам дали си обяснявам: когато „отидем на диета ", смятаме, че диетата има начало и край, което е определен период от време, а през останалото време, че НЕ сме на диета, се връщаме към нашите обичаи, период. „Страхотно!“ Това е „фантастична“ идея.

Казвам: „Не би ли било по-добре да смените нездравословните навици, които са ви довели до някакво наднормено тегло, за по-здрави и да спрете„ да се подлагате на диета “? Защото ключът е в думата навик. Когато говорим за навици, говорим за обичаи, които ще останат с нас завинаги, които нямат начало и край. Много по-умно, по-евтино, безболезнено и здравословно е да се научим да се храним добре само веднъж, отколкото да прекараме остатъка от живота си, поставяйки се на диета. Сега как се прави това?

Как ще отида на диета?

Ако не бях експерт по хранене, щях да направя това, което всяко дете на съседа си мисли, когато трябва да знае нещо. „Попитайте професионалист?“ Не, благодаря, отидете на „San Google“. Затова се опитах да вложа в търсачката следните термини: „здравословна диета“ и „здравословни хранителни навици“. Резултатите са „прекрасни“. Когато вкарам „здравословна диета“, от първите осем резултата от търсенето три са истинска измама (едно от тях, между другото, почти ме убеди да отида на „тъмната страна“), а останалите пет записа дават съвет за това как да се храним по-здравословно, въпреки че ще го отхвърля, защото това е определението за „здравословна диета“ според „бог“ или по-известният му псевдоним: Уикипедия и не допринася за нищо полезно. В обобщение, остават ми четири възможни резултата от търсенето и от тези четири само един идва от специалист по хранене.

Сега да се заемем със „здравословни хранителни навици“. От първите девет публикации само две водят към официални страници, свързани с Министерството на здравеопазването, останалите дават съвети по общ начин, а някои по лош начин се осмеляват да дадат по-конкретни примери за здравословна закуска, обеди и вечери. Всички добронамерени, всички те ви казват какво са здравословни навици, но никой не ви казва как да промените лошите навици.

Нищо от това не ме убеждава и макар че като простосмъртен вече се бях отказал или съм направил някакви глупости, които ми казват, решавам да „навия къдрицата повече“ и дори „да направя къдренето“ и, eureka! Долу преди! Това, което на първо място трябваше да сложите в търсачката, ако искате да се появи нещо полезно, беше: „официални препоръки за здравословно хранене“. Вижте, беше „лесно“, не знам „как не ми се е случвало преди“. А сега, като сме сериозни, нека се върнем към реалността: колко хора ще се сетят да сложат всичко това? Наречете ме песимист, но мисля, че много малко е взело решението да се подложим на диета.

Но дори и така, дори и с официалните препоръки, никой не ми казва как наистина да го прилагам на практика. А страниците, които съдържат повече и по-добра информация, се състоят от някои PDF файлове, които вече трябва да ви намерят много мотивирани да ги четете спокойно, без да „изкачвате стените“, преди да установите, че яденето на ябълка е здравословно.

Ще се опитам да направя обобщение на общи препоръки, груб режим, Кои са следните: яжте зеленчуци, повече плодове, въглехидрати, пълнозърнести продукти, обезмаслено мляко, синя риба, правете го бавно, не яжте много мазнини, захари, сладкиши и колбаси, не прекалявайте със солта, пийте повече вода, избягвайте сладки напитки, и ейл, да тичам (последното също).

Всичко е "много ясно", аз го опростих много, но това връща всеки, който се опитва да подобри диетата си. Първо, трябва да знаете как да различавате надеждна информация от помия и въпреки това, въпреки опита си, намерих страници с твърдения, че ми се е налагало да се противопоставя, защото те ме накараха да се съмнявам. И второ, след като намерите надеждната информация, приложете я ... също „много лесно“.

Промяна на хранителните навици

Да събираме. Първоначалният ми въпрос беше: „Какво да правя, за да отида на диета?“ И повтарям отговора си: това е загуба на време, не бива да се подлагаме на диета, а да променяме някои грешни хранителни навици за по-здрави, които ни помагат, не само да отслабнем, но и да го поддържаме с течение на времето. усилията ни работят за нещо, а не само за носене на бикини в продължение на няколко седмици. Трябва да мислите повече в дългосрочен план.

След като веднъж сме решили да сменим навиците си, какво НЕ правим? Използвайте „San Google“. Защото ще „полудеем“ и ще получим информация, която не знаем дали е вярна или не. Ето защо моята препоръка е: консултирайте се с вашия диетолог (завършил университет), който ще проучи вашия случай и ще ви посъветва по персонализиран начин.

Не залагайте със здравето си и се наслаждавайте!

EVA LÓPEZ CÁCERES
Диплома по човешко хранене и диететика - [email protected]
Специалист по хранителни разстройства и затлъстяване

Може да харесате още:

Ако тази статия ви се стори интересна, бъдете щедри, свържете или споделете и помогнете на други хора, които искат да "отидат на диета" 😉