■ В съответствие със закона само леки продукти или Светлина тези, чиито енергийният прием е поне с 30% по-нисък отколкото същата "цялостна" или пълноценна храна, в която не се слага нищо и те се наричат така, защото част от мазнините или въглехидратите им са намалени ...
Също така тези, които съдържат по-малко кофеин, алкохол или никотин ... могат да се нарекат така.
■ Но има безброй хора, които все още мислят, че всеки продукт само с факта, че е извикан Светлина няма да напълнеете, защото няма калории и нищо не е по-далеч от истината.
Тези нискокалорични продукти те имат само няколко по-малко калории и все пак те са по-скъпи, те обикновено имат по-малко вкус, и за да се предотврати промяната му, се добавя същия цвят или текстура количество добавки, сред тях много консерванти тъй като имат повече вода, те се развалят по-бързо ...
Проверете сами, като просто прочетете етикетите.
■ Други хора вярват, че продуктите Light отслабнете от само себе си, което изобщо не е вярно и поради тази причина те се консумират обилно, въпреки че е доказано, че са напълно безполезен за борба с наднорменото тегло и затлъстяването тъй като важното е „Научете се да ядете“ Y. изпълнява редовно спортувайте, нещо толкова просто като ходене малко бързо около 3 километра на ден.
■ Преди да използвате тези "нискокалорични" продукти, за предпочитане е и също силно препоръчително да "ядете всичко", но с интелигентност, както казваше нашият прочут професор Гранде Кобиан, наслаждавайки се на диета, балансирана и разнообразна като нашата, Средиземноморски.
Останалото включва изразходване на пари, застрашаване на здравето ни много пъти и постигане на малко резултати, накратко закачка!
■ Алергиите, които бързо се разрастват в целия свят и не само у нас, се дължат отчасти на тази злоупотреба с индустриализирани хранителни продукти, натоварени с овкусители, сгъстители, антиоксиданти, емулгатори, оцветители, ph модификатори... Всички те са разрешени от ЕС, но те все още са чужди вещества за нашето тяло.
■ Според мен е за предпочитане, например, да си сервирате малко количество домашна майонеза, като се наслаждавате на нея и й се наслаждавате, отколкото по-голяма „Светлина“, която може да съдържа толкова много или повече калории, отколкото естествената, в зависимост от порцията, която всеки от тях обслужва.
Повечето от леките майонези имат неуточнено растително масло и сгъстители, за да противодействат на по-ниското присъствие на мазнини и вкусът им е напълно различен, въпреки че тези, които са свикнали, няма да го забележат и дори ще го харесат.
В У дома може да се изработи майонеза с по-малко плътна текстура, Използвайки екстра върджин зехтин с много вкус, изплакнете го с малко вода и добавете бялото разбито до точката на снега. Всичко това ще го олекоти, тъй като въздухът "мехурче" в белтъците ... няма калории ... но са обемисти!
■ Шоколад, който се рекламира, подходящ за диабетици, в която захарозата е заменена с фруктоза, тя има почти същия брой калории като нормалния шоколад и въпреки това много повече мазнини, става дума за 34 г. на 100 g a 55 гр така че не е така не се препоръчва тъй като тези пациенти трябва не само да контролират приема на захар, но и приема на мазнини.
■ Етикетирайте храната като Светлина, био, обогатен, Ниско съдържание на сол, без холестерол... все още е търговска стратегия... защото са модерни и „продават“ много, но понякога е вярно, а понякога не, затова винаги трябва да четете хранителната информация.
Относно Леки безалкохолни напитки те заслужават публикация за себе си.