Използвайте крайни предпазни мерки и вземете само медицински съвет
Рене Аная
С идеята, че всеки натурален продукт или взет директно от зеленчуци не може да причини вреда, натуристите са преоткрили зеления чай - ориенталски продукт, използван от векове в тези култури за диетични и лечебни цели -, на който се твърди, че му приписва много качества не притежава.
Сериозното не е, че му се приписват лечебни свойства, а че употребата и злоупотребата с тази инфузия могат да причинят сериозни щети на тези, които я консумират, тъй като съдържащите се в нея химически вещества са потенциално рискови, самостоятелно или в комбинация с други лекарства или, дори, Те не се препоръчват за тези с определени условия.
Инфузия, която създава объркване
Преди пет хилядолетия китайците откриха зелен чай, който считаха за полезна инфузия за подобряване на физическото и психическото здраве, но той можеше да се консумира само от най-високите социални слоеве поради високата си цена. По-късно, с падането на Монголската империя, в края на 14 век, приготвянето на чай става широко разпространено сред китайците. Докато в западния свят потреблението му се разпространява през 16 век, когато европейските изследователи и търговци го популяризират.
Според привързаността към зеления чай тази напитка е втората по консумация в света след водата; Разбира се, трябва да се има предвид, че в пренаселените страни като Китай, Индия и Япония това е най-популярната инфузия. Въпреки това през последните години употребата му се разширява, отчасти благодарение на китайската откритост и натуристката мода.
Зеленият чай, получен от растението Camellia sinensis, съдържа смес от вещества, включително някои антиоксидантни съединения, известни като полифеноли, които му осигуряват някои от лечебните свойства. Въпреки че други зеленчукови продукти също ги съдържат като какао, орехи, фъстъци, нарове, грозде, мате и продукти като зехтин, шоколад, бира и вино.
Полифенолите, които първоначално са били наричани витамин Р, са антиоксиданти, така че могат да намалят риска от някои заболявания, като някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания. Но това са единствените ползи, които зеленият чай има, тъй като не помага да отслабнете или да се борите с всички видове рак, тъй като заблуждаващата пропаганда е накарана да вярва.
Клиниката Майо съобщава в бюлетин, че зеленият чай „може да помогне за предотвратяване на рак на стомаха, панкреаса и яйчниците“; „Може да понижи холестерола и триглицеридите“; „Унищожава бактериите, които могат да допринесат за кухини“; и "кофеинът в чая ще помогне за предотвратяване на болестта на Паркинсон или ще забави развитието му, вероятно защото увеличава умствената бдителност или капацитета на мозъчния химикал допамин".
Рисковете
За съжаление, рисковете от зелен чай са по-големи, според всеобхватната база данни на Natural Medicines в Съединените щати, която смята, че вероятно е ефективен за лечение на генитални брадавици, под формата на мехлем; и за повишаване на умствената бдителност, благодарение на съдържащия се кофеин.
Той също така предупреждава, че кофеинът, който съдържа, може да причини лек до тежък дискомфорт като главоболие, нервност, нарушения на съня, повръщане, диария, раздразнителност, неравномерен сърдечен ритъм, треперене, световъртеж, шум в ушите, гърчове и объркване.
Зеленият чай не трябва да се консумира от тези с тревожни разстройства (кофеинът може да го увеличи); смущения във времето на кървене (кофеинът увеличава риска от кървене); сърдечно-съдови проблеми (могат да причинят сърдечни аритмии); диабет (кофеинът може да повлияе на контрола на кръвната захар); глаукома (повишава налягането в очите); високо кръвно налягане (повишава налягането); чернодробно заболяване (може да причини увреждане на черния дроб); остеопороза (може да увеличи елиминирането на калция в урината).
Но това не е всичко, нито трябва да консумирате зелен чай, ако приемате тези лекарства: аденозин (използван за стрес тестове); хинолонови антибиотици, лекарства, използвани за лечение на рак и астма или бавно съсирване на кръвта; клозапин (антипсихотик); дипиридамол (сърдечен вазодилататор), естрогени (включително контрацептивни лекарства); флувоксамин и литий (антидепресанти); рилузол (полезен при амиотрофична латерална склероза) и верапамил (използван при суправентрикуларни аритмии).
И накрая, зеленият чай може да намали усвояването на желязо и фолиева киселина; както и увеличаване на стимулиращите ефекти на ефедрата (Ma Huang), естествено растение и увеличаване на рисковете от увреждане на черния дроб, ако се консумират и други естествени продукти като пореч и ura ursi.
Така че зеленият чай трябва да се консумира с голямо внимание и може би дори с медицински съвети, а не само по съвет на роднина, приятел или познат.