Италианска вегетарианска тосканска рецепта от супа от бял боб (с веган вариант), използваща нахут, наричан още гарбанцо боб и паста в вкусно подправен бульон.
Тази гурме вегетарианска италианска супа е подправена с натрошени люспи от червен пипер, чесън, пресни италиански билки като розмарин и дафинов лист и сушени домати. Тази тосканска супа от боб е супер здравословна и засищаща. Той е богат на протеини и здравословни фибри от боб и ниско съдържание на мазнини. Опитайте го като пълноценно хранене с някакъв хрупкав занаятчийски хляб и може би салата или го сдвоете с вегетарианско ризото за по-пълноценно италианско вегетарианско ястие.
За виното? Нищо италианско, или опитайте с намазано с масло калифорнийско шардоне или сух френски совиньон блан, за да балансирате цялата тази вкусна доброта в супата.
Вегетарианска рецепта за тоскански нахут и сушена домати супа с любезното съдействие на Bush's® Beans. Трябва ли да сте веган? Просто пропуснете пълнежа от пармезан - супата ви пак ще оближе лъжица без него.