Тази рецепта за царевично нишесте с шоколад и ванилия се основава на популярна детска закуска, това е лесен десерт, който можете да сервирате отделно или да смесите.
Малко деца са избягали от чиния с царевично нишесте в моята страна, въпреки че вече не е толкова популярна, но почти всички от нас са я опитвали, в една или друга версия. Обикновено се сервираше на закуска или вечеря и понякога се сервираше като утешително ястие, когато се чувствахме зле.
Няколко читатели ме помолиха да напиша рецепта за този шоколадов ванилов крем с царевично нишесте, така че аз започнах процеса. Между другото, събрах и отговорих на някои от въпросите, които получих през тези години.
Какво е царевично нишесте?
Царевичното нишесте или царевичното нишесте е нишестето, което се извлича от царевица и най-често се използва в готвенето като сгъстител.
Каква е разликата между царевично брашно и царевично нишесте?
Докато царевичното нишесте е просто нишесте или нишесте, извлечено от царевица, царевичното брашно се получава чрез смилане на цялото зърно и съдържа повече фибри и по-малко нишесте. Царевичното нишесте е фин бял прах, а царевичното брашно е жълто и грубо. Употребите им не са еднакви.
How do you say царевично нишесте или царевично нишесте?
Казва се царевично нишесте или царевично нишесте. Maizena® е популярна търговска марка на царевично нишесте.
Нашата рецепта за крем с царевично нишесте
Това ястие е много лесно да се направи и най-важният трик за научаване как да се направи крем от царевично нишесте е да не спрете да бъркате по време на готвене или ще стане на бучки. Докосването на кокосовия орех е фантастичен контраст с гладкостта на крема, въпреки че не е част от традиционното представяне.
Това е много лесно ястие за приготвяне и сервирането му като десерт ще убеди децата да го опитат. Защото всичко, което се сервира за десерт, е по-добре.