Сряда, 07 декември 2011 г. - 01:00

затлъстяването

26 538 публикувани новини

Екип от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето демонстрира затлъстяването и хепатопротективните свойства на изофлавоните, които действат като аналози на някои хормони, секретирани от човешкото тяло, като естрогени.

Екип от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn), принадлежащ на Фондация Imabis в Малага, демонстрира затлъстяването и хепатопротективните свойства на изофлавони, естествени вещества от растителен произход, които се намират особено в соята и че действат като аналози на някои хормони, секретирани от човешкото тяло, като естрогени.

Изследването, проведено върху мишки и публикувано в последния брой на British Journal of Pharmacology, е координирано от Университетската болница Карлос Хая в Малага от Фернандо Родригес де Фонсека, ръководител на група в CIBERobn. Ако бъдат потвърдени при хора, изофлавоните могат да представляват истинска алтернатива на фармакологичното лечение в борбата срещу затлъстяването.

Проучването за първи път идентифицира действията на соевите изофлавони върху индуцирано затлъстяване при животински модел, "при което намаляването на наддаването на тегло, активирането на термогенната кафява мастна тъкан, както и намаляването на чернодробната стеатоза, също известно като тлъст черен дроб ", според Родригес де Фонсека.

Лептин и адипонектин
Тази хранителна интервенция е извършена при 36 мъжки плъхове, които са били индуцирани с наднормено тегло. За това им бяха дадени два различни вида диета: едната, богата на въглехидрати, а другата много богата на мазнини, което предизвика затлъстяване, диабет и мастен черен дроб.

След индуцирането на затлъстяването животните са били лекувани с дайцеин (един от основните видове изофлавон) в продължение на 14 дни.

Впоследствие бяха анализирани плазма, кафява и бяла мастна тъкан, мускули и черен дроб за измерване на нивата на метаболитите и експресията на протеини и гени, свързани с липидния метаболизъм.

„Основните резултати показаха, че колкото по-висока е дозата на даицеин в диетата, толкова по-ниско е наддаването на тегло и по-ниско присъствие на чернодробни мазнини, освен че показват благоприятната роля, която играят при затлъстяването и диабета, чрез подобряване на контрола на глюкозата и инсулиновата резистентност ".

Констатацията е свързана и с високи нива на лептин и ниско съдържание на адипонектин. Практиката показва, че ензим с определяща роля в термогенезата се увеличава в кафявата мастна тъкан след лечение с даицеин.

Следователно резултатите подкрепят използването на изофлавони при индуцирано от диетата затлъстяване, особено когато е налице чернодробна стеатоза, като по този начин се отваря ново поле на алтернативна терапия на лекарства за тези естествени продукти.

Предпазливост на данните
Авторите обаче изясняват, че това проучване на животински модели не е напълно екстраполирано върху хората, тъй като ефективните дози, начинът на приложение и различният метаболизъм на миши модел могат значително да променят резултатите в сравнение с анализите на хранителната интервенция.

Представяйки мощни антиоксидантни сили, сравними дори с витамин Е, това и други изследвания в различни области на здравеопазването показват, че консумацията на изофлавон може да играе важна роля за намаляване на риска от различни заболявания.

Наред с други функции, те облекчават симптомите на менопаузата. Целта на консумацията на тези хранителни добавки (фитоестрогени) е да служи като заместители на лекарствата и да облекчи симптомите, характерни за този етап. Двойната активност на изофлавоните (действащи едновременно като естрогенни и антиестрогенни) им дават редица качества, които позволяват да се регулира хормоналния баланс при жените, като са в състояние да предотвратят остеопорозата и да действат като мощни антиоксиданти, които предпазват от развитието на рак на гърдата или ендометриума.