Легендарни истории ви заобикалят. Цветове, аромати и аромати, които правят чая най-консумираната инфузия в света.

Уилям Гладстон, известен британски политик, казваше, че ако ви е студено, чаят ще ви стопли. Ако ви е горещо, това ще ви охлади. Ако сте депресирани, това ще ви развесели. И ако сте развълнувани, това ще ви успокои. И чай, не друго, но жителите на Обединеното кралство знаят от известно време. Какво има чай, в който толкова много се влюбват?

принц Бодхи-Дхарма

Легендата за чая

Почти е невъзможно да се определи произходът на чая. Дори е смешно, че всяка държава има своя легендарна история. Преглеждаме най-анекдотичните.

Китай

Император Шен-Нунг, още през 2737 г. пр. Н. Е., Е лежал в сянката на диво дърво, докато е кипял вода, което той винаги е правил за хигиена. Тогава лист от дървото падна във врящата тенджера, предизвиквайки изискан аромат. Без да може да устои, той опита случайната напитка и толкова много я хареса, че имаше семена от това дърво, засадени на цялата му територия.

Индия

Тъй като Индия е най-големият износител и производител на чай в света, той не може да липсва в списъка. Индийците разказват историята на принц Бодхи-Дхарма, който направи поклонение из страната, за да проповядва будизма. Уморен от пътуването и донякъде болен, той последва съвета на своите мъдреци и свари листата на едно дърво, за да направи запарка. Благодарение на това той възстанови силите си и успя да продължи пътя си.

Япония

Историята на японците е една от най-любопитните. Той споделя светлината на прожекторите с Индия. По този повод принц Бодхи-Дхарма на своето поклонение сънува сънища, в които се появяват всички жени, с които е бил. Имаше много от тях и той се срамуваше от това, поради което се опитваше никога повече да не заспи, за да не сънува. Задачата обаче не беше лесна, затова той си помогна с листата на един храст по пътя, които сдъвче и му позволи да държи очите си отворени и да не заспива.

Видове чай

Чаят е може би най-известната инфузия на планетата. Тук ще ви покажем най-популярните сортове, тяхното използване и свойства. Да вземат под внимание.