Произведено с краве мляко, то е с ниско съдържание на мазнини и богато на протеини

Разнообразието от сирена е почти безкрайно и всички те имат своята причина да бъдат. Има по-интензивни, а други по-меки, с повече мазнини и по-малко. Впечатляващ диапазон, който изглежда няма край. Едно от сирената, което е най-лесно да се въведе в диетата, е вилата. Първоначално от Обединеното кралство, той стана популярен преди повече от сто години. Въпреки това, това беше в Съединените щати, а не в английската държава, където започна да се индустриализира, въпреки факта, че потреблението му беше често срещано в Централна Европа.

извара

Има много причини, които ви канят да консумирате извара:

    The свойства и хранителна стойност на извара те го издигат до категорията с ниско съдържание на мазнини и калории, което е плюс, когато става въпрос за въвеждането му в диетите. Доказано е, че е сирене, което помага за намаляване на теглото и поддържат здравето на костите и червата. Ферментирали храни, какъвто е случаят с това сирене, съдържат пробиотици, които улесняват правилното функциониране на чревната система. Не всички извари обаче имат пробиотици, така че е необходимо да се погледне етикетът, за да се гарантира тяхното съществуване.

Извара: безкрайни възможности в кухнята

Изкушението е очевидно и много е лесно да посетите супермаркет и да запасите извара. Но за гастрономическите романтици и за тези, които искат да впечатлят по време на хранене, този продукт може да се направи и у дома. Два литра непастьоризирано краве мляко, чаша непастьоризиран кефир и половин супена лъжица морска сол могат да бъдат достатъчни за изпълнение на рецепта, която не е изключително сложна за изпълнение.

Изварата може да се използва като заместител на киселото мляко, като намазка върху филия хляб или като съставка в десертите

Неговата текстурата прави изварата продукт, който може да замести киселото мляко и да го комбинира блестящо със зърнени храни или ядки. Но предлага и много други варианти и е много разпространено да го намажете върху филия хляб, сякаш е пастет. И както много сирена, кой може да устои да го консумира в сандвич? Резултатът ще бъде грандиозен.

То което мнозина не очакват е, че вилата може да бъде част от десерт. Но да, и то с голям успех. Това е вариант с дълбоки корени в европейските страни, където консумацията му е широко разпространена. Торта със сирене, пандишпан, вафли ... са само някои от най-използваните варианти с това сирене като съставка.