За африканските страни яденето на глина не е новина, през цялата история е било обичайно децата и бременните жени да консумират земя. Може би се чудите защо и отговорът е прост, той осигурява минерали на тялото, подобрява кожата, решава чревни проблеми и има антибактериални свойства.

мода

Но сега геофагията, така се нарича този обичай да се яде глина, пръст или подобни продукти, вече стана известна от ръката на две холивудски актриси. Отговорници за тази суматоха са Шайлин Удли и Зоуи Кравиц, дъщеря на Лени Кравиц. Въпреки че и двамата са признали, че са прекарали няколко месеца, в които диетата им е само този продукт, те използват поглъщането на глина, за да загубят няколко килограма, а не за оцеляване или за терапевтичните й свойства.

Зоуи Кравиц, тя трябва да заснеме филм, в който играе като анорексично момиче, така че яде глина, но да, каза, че е „ужасно“. Напротив, за Шайлин Удли „това беше истинско откритие“. От това, което броят, тотално различни мнения.

От друга страна, и срещу тази практика, учените определят консумацията на глина като „опасна“, тъй като съдържащите се в нея минерали могат да променят тялото ни и да предизвикат негативни ефекти.

Но не е нужно да живеете или да пътувате до Африка или да бъдете холивудска актриса, ние също можем да намерим глина при билкарите, които искат да я разреждат във вода, преди да я приемат. Това е бяла глина на А. Фогел, съставена от „каолин без примеси и пясък, приготвен за разтваряне във вода и пиене“. Препоръчително е да приемате чаена лъжичка сутрин и още една през нощта, като я оставите да си почине, преди да я вземете за 10 минути.

Трябва да се помни, че глината вече е част от висшата кухня. Баски готвачът Андонио Луис Адурис, отговарящ за ресторант Mugaritz, специално използва бяла глина за картофите от Каолин, картофи, които приличат на камъни. С тях той е създал забавно ястие, „trompe l'oeil“, с което вечерящият не знае дали да хапе или не, не знае какво ще намери.

И накрая, Sera L. Young написа книгата „Craving Earth: Understanding Pica“, в която обяснява добрата и лошата част от яденето на глина и мръсотия. Така че, ако не сте сигурни дали да опитате или не, разгледайте тази книга, преди да я направите.