Срокът "Циркаден" Произхожда от латински "Около" (около) и "Диано" (ден), следователно означава "около деня" и се отнася до всичко, което се случва в тялото ни на всеки 24 часа по едно и също време, когато спим и се събуждаме, за да изпълняваме ежедневните си задачи. Следователно, циркадният ритъм е вътрешен часовник, 24-часов цикъл в тялото, който ще бъде повлиян от външни фактори (сън, събуждане, работа, ядене, физически упражнения ...).
Това представлява, че в органите метаболитните функции ще се колебаят, като има процеси, които ще бъдат максимални сутрин и ще намалят през нощта, а други ще вървят по обратния път. (Тъй като знам, че може да бъде трудно за разбиране, защото за да бъда реалист, също ми беше трудно, сложих изображение, за да го видите по-ясно).
The температура тя не е еднородна в цялото ни тяло, тя варира, като е по-голяма през деня и по-малка през нощта. В допълнение, например, при жените по време на менструалния цикъл има и колебания, които намаляват приблизително 1ºC в началото до овулацията и след това се увеличават до 37ºC благодарение на прогестерона. С кръвно налягане Същото се случва, има намаляване през нощта и увеличаване на сутрешните часове (изследва се връзката между преувеличеното повишаване на кръвното налягане сутрин и възможността за сърдечно-съдови усложнения)
От друга страна, мелатонин това е хормон, който също варира в зависимост от цикъла сън/събуждане. Максималната му секреция през нощта ни кара да спим, намалявайки нивата му сутрин за ежедневна активност (за разлика от плъховете, следователно и нощния му сън).
След като сте се запознали с всички тези циркадни ритъмни неща, може би ще се чудите какво общо има с храненето, нали? Ами да, наистина. Направи го.
Циркаден ритъм и хранене
Както казахме по-рано, централният часовник има тенденция да се синхронизира със светлинните и тъмните цикли, докато тези часовници, разположени в периферните органи, като тези на черния дроб и мастната тъкан, също могат да бъдат повлияни от вътрешни фактори (размер на тялото, възраст, пол, репродуктивен статус, метаболизъм и т.н.) и/или външни (температура, време на деня, сезон на годината, физическа активност, диета ...). Да, както сте прочели, диетата може да доведе до несъответствие в милионите часовници в нашите клетки, в нашия биологичен часовник. Хранителните вещества могат да модулират експресията на определени гени, регулирани от циркадния ритъм, което ще промени поведението на хранене в хипоталамуса. Няма да се задълбочавам в механизмите, чрез които възникват тези изменения или промени (това може да е друга публикация), но ще вляза в някои въпроси от фронтовете, които в момента са отворени за познаването на циркадния ритъм във връзка с диетата.
Циркадният ритъм също може да бъде синхронизиран с хранене и храносмилане тъй като червата остава наистина активна през деня, което е оптималният момент за процесите, необходими за ефективното усвояване на хранителните вещества. Промените в графиците за хранене могат да доведат до нарушаване на нормалния ритъм на работата на червата и да доведат до стомашно-чревни проблеми. Също така някои протеини, отговорни за транспортирането на хранителните вещества в храната, за последващото им усвояване/усвояване в организма, имат циркадни ритми. Следователно бихме могли да се запитаме ... Дали приемът би бил по-добър в определено време на деня, а не в друго време?
Бихме задали същия въпрос с приложението на лекарства, тъй като нивата на някои метаболити/молекули може да са различни в 18:00 ч., Отколкото в 12:00 ч. Вземете случая със статини за понижаване на холестерола, защо се препоръчва да ги приемате през нощта? Е, тъй като през нощта тялото ни прави синтеза на холестерол и администрирането им по това време има максимален ефект.
Както казахме преди, има хормони, като лептин и адипонектин, отговарящ за регулирането на приема те имат циркаден ритъм. Концентрацията на лептин е най-висока през нощта, а нивата на адипонектин спадат през нощта (те отиват в другата посока). Нивата на лептин също се влияят от гладуването или приема, ИТМ, пола и т.н. Проучванията показват, че хората със затлъстяване имат високи концентрации на лептин и ниски концентрации на адипонектин в мастната тъкан, причинявайки метаболитни промени в органите; например в черния дроб има резистентност към инсулин и следователно повишаване на концентрацията на глюкоза в кръвта, предизвиквайки това, което бихме нарекли диабет тип II. В допълнение, хипоталамусът ще получава информацията от тези хормони и ще я интерпретира, като увеличава още повече приема и намалява енергийните разходи. От друга страна, високите нива на адипонектин биха подобрили използването на глюкоза от различните органи, като имат защитна роля на сърдечно-съдовото ниво. Сънят влияе върху регулирането на хормоните, които контролират глада и ситостта.
Друг пример биха били изследвания, които показват, че нощните работници имат повече проблеми със затлъстяването в резултат на промени в съня и храненето, тъй като циркадният ритъм на хормоните, регулиращи апетита, е променен. Изглежда че ритъмът на съня е важен регулатор на ИТМ.
С всичко това искам да ви кажа, защото органите действат по различен начин в зависимост от времето на деня и в резултат на днешния начин на живот (обилния прием на храна, гъвкавите часове за хранене, липсата на физически упражнения, наред с други фактори), промените в циркадния ритъм могат да насърчат или да бъдат рискови фактори за определени патологии като метаболитен синдром.
В заключение казвам, че следвайки редовен график в нашето ежедневие, независимо дали да спим или се събуждаме, разпределението на различни ястия, приемането на храна по разнообразен и балансиран начин, практикуването на физически упражнения, влияе върху циркадния ритъм, активно за 24 часа, а промените в нашия начин на живот могат да ви изиграят номера.
А ти, слушаш ли циркадните си ритми?
- Диета във връзка с обучението - Ортос
- Намерена при плодовите мухи генетична връзка между нискокалоричната диета и повишената
- Има храни, които произвеждат пъпки Връзка между диета и акне; Моята диета накуцва
- Има ли връзка между вашата диета и акнето, от което страдате
- Кариес на зъбите и връзката му с диетата