От CNN Испански

пикантна

5 август 2015 - 15:09 ET (20:09 GMT)

(CNN испански) - Изследване, публикувано от университета в Пекин, заключава, че обичайната консумация на пикантна храна е обратно свързана с определени причини за специфична смъртност.

Това означава, че консумацията на този вид храна е свързана с намаляване на риска от страдания от заболявания като рак, сърдечни и респираторни заболявания, независимо от други фактори на смъртта, според изследването, публикувано от британското медицинско списание "British Medical Journal".

Изследването е проведено чрез анализ на хранителните навици на 500 хиляди души от различни региони на Китай. Установено е, че тези, които консумират пикантно между 6 и 7 пъти седмично, намаляват риска от преждевременна смърт с 14%, в сравнение с тези, които го консумират по-рядко седмично.

Това изследване следва линиите на други, които също сочат към ползите за здравето от пикантното хранене.

Например, проучване, публикувано от Anderson Center в Тексас, установи, че консумацията на пикантна храна намалява риска от рак.

(Кредит: MARK RALSTON/AFP/Getty Images)

По същия начин консумацията на червен пипер намалява апетита и намалява консумацията на енергия при азиатците, а белите могат да намалят риска от наднормено тегло и затлъстяване, според проучване, публикувано от британското списание за хранене.

Друго проучване, публикувано през 2013 г. от списанието по физиология, биохимия и фармакология, показва, че биоактивните агенти в пикантно състояние могат да противодействат на затлъстяването, сърдечно-съдовите и стомашно-чревните заболявания, няколко различни вида рак, заболявания на пикочния мехур и дерматологични състояния.

Учените казаха, че поради "наблюдателния характер" на изследването, ползите от консумацията на пикантна храна могат да бъдат свързани и с фактори като хранителни навици, начин на живот и социално-икономически статус.

  • Латам
  • САЩ.
  • Свят
  • Пари
  • Развлечения
  • Техно
  • спорт
  • Пътувания
  • Здраве
  • Стил
  • Мнение
  • Видео
  • Радио
  • Специален

Предпочитателен център

Използваме бисквитки и подобни технологии за събиране на данни за устройства и информация за употреба за статистически анализ, измерване на ефективността на рекламите, персонализиране на съдържанието и за показване на персонализирана реклама. С натискането на „Приемам“ вие се съгласявате с използването за тези цели и обмена на вашите данни с нашите партньори. За повече информация щракнете тук. За да промените предпочитанията си по всяко време, кликнете върху връзката „Не продавай моята лична информация“ в долния колонтитул на този сайт.