14 септември 2017 г.

отслабнете

Диетата с ниско съдържание на животински протеини е по-екологични от конвенционалните, особено когато изключваме червеното месо. Сега освен това знаем, че намаляването на консумацията на месо ни помага да отслабнем по изненадващ начин.

Така най-малкото заключение на проучване, публикувано в Journal of American College of Nutrition, показва, че по-ефективно отслабване Не този намалява калориите на захарта, а месото.

Вегетарианска диета, двойно по-ефективна

За разлика от опциите за отслабване, които разчитат на консумацията на протеини, предимно животински, преминаването към вегетарианска диета помага за ускоряване на метаболизма, намалява мускулна мазнина и ви позволява да отслабнете по-бързо.

Тези предимства се наблюдават при тестове върху група от 74 души с диабет, които са спазвали веганска диета въз основа на семена, плодове и ядки.

За изненада на изследователите те загубиха средно от 6 килограма в сравнение с 3 очакван. Ефект, който авторите смятат „подходящ и за всеки, който се отнася сериозно към теглото си и иска да бъде здрав“.

Без съмнение, добри новини не само за тези, които искат да отслабнат бързо и здравословно, но и за тези, които се застъпват етика на животните (вегани), както и за баланса на планетата и, накратко, на нашата екосистема.

Изхвърлянето на по-малко храна и намаляването на консумацията на червено месо са ключови за устойчивост на планетата. Има много изследвания, които предупреждават за важността на действията в това отношение на една все по-населена планета.

Припомнете си например документ, изтекъл от WikiLeaks, в който се посочва, че водни ресурси Те биха могли да приключат в средата на века, ако консумацията на червено месо не бъде намалена при необходимост. Те са песимистични прогнози или може би трябва да се каже реалистични.