НЮ ЙОРК, САЩ (Ройтерс) - Възрастните възрастни, които ядат мазни риби поне веднъж седмично, може да са изложени на по-нисък риск от тежка загуба на зрение от свързана с възрастта дегенерация на макулата, според проучване, проведено в САЩ.
Проучването, проведено от експерти от университета Джон Хопкинс в Балтимор, не показва, че яденето на риба намалява риска от развитие на напреднали стадии на свързана с възрастта макулна дегенерация или AMD.
Въпреки това, изследователят Bonnielin K. Swenor отбеляза, че констатациите допълват доказателства от предишни проучвания, че ядещите риба са склонни да имат по-ниски нива на AMD от хората, които ядат риба рядко. Тяхното проучване, публикувано в списание Ophthalmology (link.reuters.com/xut38m), също подкрепя теорията, че омега-3 мастните киселини - които се намират в изобилие в мазни риби като сьомга, скумрия или лек тон - могат да повлияят на развитието или еволюция на AMD.
"Въпреки че настоящото проучване показва, че диета, богата на омега-3 мастни киселини, може да намали риска от късна ОМД при някои пациенти, все още са необходими повече изследвания", каза Суенър пред Reuters Health.
В проучването Суенър и колегите му анализираха данни от 2 520 възрастни на възраст между 65 и 84 години, които са били подложени на окултни прегледи и са попълнили подробни въпросници за диетата си.
15% са имали AMD в ранен или междинен стадий, докато по-малко от 3% са били в напреднал стадий на заболяването.
Участниците в проучването, които са яли една или повече порции от тези риби седмично, са били с 60 процента по-малко вероятно да имат напреднала AMD, отколкото тези, които са яли по-малко от една порция седмично.
Като цяло изследователите установиха, че няма ясна връзка между количеството риба, което участниците са казали, че консумират, и риска от AMD, но има връзка между риба, богата на омега-3 и напреднала AMD.
AMD се причинява от необичаен растеж на кръвоносните съдове зад ретината или от влошаване на чувствителните към светлина клетки, две състояния, които могат да доведат до сериозни проблеми със зрението. AMD е водещата причина за слепота при възрастни възрастни.
Няма лечение за AMD, но някои лечения могат да предотвратят или забавят тежка загуба на зрение.
Клинично проучване на правителството на САЩ установи, че високите дози от определена смес от антиоксиданти - витамини С и Е, бета-каротин и цинк - могат да забавят прогресията на AMD в междинен стадий и че пациентите вече често го предписват на своите пациенти.
Все още не е ясно, че рибата или омега-3 могат да спрат развитието на AMD, но експеримент в САЩ с антиоксиданти сега изследва дали добавянето на рибено масло и антиоксидантите лутеин и зеаксантин към оригиналната добавка осигурява допълнителни ползи.
- Яденето на насекоми може да помогне за борба със затлъстяването, според член на ООН, член AMP Reuters
- Яденето на риба два пъти седмично намалява сърдечно-съдовия риск - канален диабет
- Яденето на твърде много яйца може да увеличи риска от диабет
- Ето как средиземноморската диета помага за намаляване на риска от диабет
- 7 вида риба за понижаване на холестерола -Disanfrio