Джинджифилът се превърна в една от горещите храни през последните години, но. Наистина ли ви помага да отслабнете?

Актуализирано на 13 юли 2019 г. 10:01

реалност

Ако сте от тези, които винаги се чудят как да отслабнат и да не наддават отново (и го правят без да гладуват), сигурно сте чували за суперхрани. Истината е, че няма ясна дефиниция на термина „суперхрана“, но ако трябва да го дефинираме, бихме казали, че те са тези храни, които Те имат голямо количество хранителни вещества и които осигуряват допълнителни ползи за здравето, естествено, без агрегати или процеси. Разбира се, диетолозите уверяват, че нито един продукт сам по себе си не може да бъде суперхрана и че здравословното хранене трябва да бъде балансирано и разнообразно.

Но. Ами джинджифилът? Чудодейното растение на древните китайци е било използвано като съставка в традиционната медицина преди повече от 2000 години и сега се е превърнало в една от модерните храни. Възможно ли е да отслабнете с джинджифил? Казваме ви всичко, което трябва да знаете!

Отслабнете с джинджифил, наистина ли работи?

"Напоследък джинджифилът стана много модерен, както за използването му в нашата кухня, така и за да се възползва от многото му предполагаеми свойства. Той е богат на витамини (В6, С ...) и някои минерали като калций, магнезий или фосфор, и какво от това той е добър антиоксидант", обяснява той лекарят и специалист по хранене, Мария Тереза ​​Барахона. „Свойства като ускоряване на метаболизма са му приписани, но истината е, че понастоящем няма проучвания, които да го докажат", Добавяне.

Тези, които приемат джинджифил за отслабване, разчитат възможният му термогенен ефект (Чрез повишаване на телесната температура ускорява метаболизма и по този начин стимулира изразходването на калории за деня), но изследванията, базирани на консумацията на джинджифил, не са установили значително увеличение на метаболитните разходи. Освен това тези, които го приемат, също разчитат на пикантния му вкус, тъй като вярват, че може да увеличи енергийните разходи и да намали апетита. Но трябва да се отбележи, че изследването, публикувано в British Journal of Nutrition, Остри ефекти на горчица, хрян, черен пипер и джинджифил върху енергийните разходи, апетита, енергийния прием ad libitum и енергийния баланс при хората, опровергава предполагаемите ползи от джинджифила.

„Здравословна хипокалорична диетас упражнение, еднакво здрави, те са единствените инструменти за отслабване ", добавя лекарят. Не забравяйте, че има много добри храни за техните ползи, но, за съжаление, чудотворни храни няма, а джинджифилът не е изключение.

Тези, които приемат джинджифил, твърдят, че спомага за ускоряване на храносмилането. Ако искате да опитате, ще ви трябват литър вода, две супени лъжици настърган пресен джинджифил и няколко листа мента или резенчета лимон. Как да го приготвим? Просто поставете водата да се нагрява и когато започне да кипи, добавете джинджифила и ментата или лимона. Оставете да се влива за около 10 минути и дръжте в хладилника.