води

нас.- Диетата с високо съдържание на сол може да причини увреждане на мозъка, като намали притока на кръв към мозъка и причини деменция, според проучване на учени от Медицинското училище в Университета Weill Cornell в Ню Йорк.

Изхвърлете солта от диетата си и дори хипертонията ще изчезне

Изследването, публикувано от списанието Nature Neuroscience и първото разкрива връзка между мозъка и червата, свързана с високата консумация на сол в диетата с невро-съдови и когнитивни увреждания. Констатациите осветяват възможна бъдеща цел за противодействие на вредните ефекти върху мозъка, причинени от излишния прием на сол.

Тестът се провежда върху мишки. Една група от тях са получавали диета с високо съдържание на сол в продължение на осем седмици, а друга група нормална диета.

„Открихме, че мишките, хранени с високо съдържание на сол, развиват деменция, дори когато кръвното налягане не се повишава“, казва водещият автор д-р Костантино Иадекола, директор на Института за мозъчни и психични изследвания на семейство Фейл (BMRI) и професорът на Anne Parrish Titzell от Неврология в Weill Cornell Medicine. „Това беше изненадващо, тъй като при хората вредното въздействие на солта върху познанието се дължи на хипертонията“.

На мишките е давана храна, съдържаща 4 процента или 8 процента сол, което представлява 8 до 16-кратно увеличение на солта в сравнение с нормална миша диета. .

Най-високото ниво е сравнимо с високото ниво на прием на сол от човека. След осем седмици учените изследвали мишките с помощта на ядрено-магнитен резонанс. Мишките показаха значително намаляване на церебралния кръвен поток в покой в ​​две области на мозъка, участващи в ученето и паметта: 28% намаление в кората и 25% намаляване в хипокампуса.

Хипертония, всичко, което трябва да знаете

Учените са открили, че променената способност на клетките, нареждащи кръвоносните съдове, наречени ендотелни клетки, намалява производството на азотен оксид, газ, който обикновено се произвежда от ендотелните клетки, за да отпусне кръвоносните съдове и да увеличи притока на кръв. Ето защо, когато винаги добавяте сол към храната си, дори когато не сте я вкусили или тя не липсва, рано или късно ще увреди натиска ви.

Най-добрият човекТрябваше да се предотврати увреждането на сърцето ви, да се спре напълно консумацията на сол и ако не я оставите, заменете я с хималайска сол или морска сол, защото рафинираната сол причинява още повече щети.

Ако ядете много сол, ще наддавате и на тегло. Солта допринася за задържането на течности в тялото, което кара човека да задържа вода и да се чувства муден и подут.

Учените разкриват, че безсолната диета ви предпазва от болести, които са на мода поради прекомерно безпокойство, стрес, заседнал начин на живот и лоши хранителни навици.

Вземете солта от вашата диета и върнете сърцето, ума и тялото си обратно.