Професорът от UNAM предупреждава, че промяната на биологичния ни ритъм причинява здравословни проблеми

часове

Специалист по Сърдечни rhtyms и хранене, професорът на Факултетите по медицина и психология на UNAM Каролина ескобар посочва, че времето за хранене може да бъде детерминанти за развитие на затлъстяване и метаболитни проблеми.

В последните 12 години е разследвал въздействието, което могат да окажат модификации в графика за хранене и в цикъла от дейности и почивка. „Ако ядем в нечетни часове и ние променяме нашите циркадни ритми (ежедневни промени в тялото ни, свързани с деня и нощта), които получаваме към болестта и затлъстяване ", споменава той.

Циркадните цикли са важни, защото те ни адаптират в поведението, физиологичните процеси и изискванията на околната среда: „Това също предполага в колко часа ще ядем и по кое време ще отидем пестя енергия, по кое време отиваме похарчи го", се посочва.

Вместо това, „ако се подчиняваме на тези ритми, тялото работи перфектно сме здрави, но в момента, в който правим грешни неща, например дръжте ни будни или яжте в полунощ, ние създаваме поредица от изисквания за което не беше подготвен; следователно функциите не се извършват по адекватен начин ”, посочва Ескобар, член на Мексиканската академия на науките.

A нощен работник, Например, уикендът се опитва да бъде през деня, за да бъде със семейството си, да се занимава със социални дейности и това го води до десинхронизация в метаболитната активност спрямо времето на хранене. „Тази десинхронност на тялото с външни цикли неподходящи нашите метаболитни функции. Десинхронността на ритмите е произход на затлъстяването или поне от наддаване на тегло и склонност, и от този момент може да доведе до метаболитни заболявания ", споменава той.

Изследователят от Националния автономен университет в Мексико е президент на борда на директорите на Мексиканското общество на физиологичните науки, наскоро бе приет за член на Националната медицинска академия и е редакторски оценител за списания като Изследване на биологични ритми, Списание за невроендокринология, Американски вестник по физиология Y. Неврология.