Консумацията на това кейл идва у нас поради хранителната му стойност и защото е много нискокалорична храна, превърнала се в здравословна мода на храната.

1 минута

яденето

Калето вече стана модерно в САЩ със съответното тенденция на жива храна, диета, основана на приема на сурова храна. И защо този вид диета стана толкова популярна? Отговорът е прост: ако се яде сурово запазва всичките си свойства, за разлика от това, ако е варено.

Въпреки че не се откроява със своя вкус или външен вид, сега е достигнал и до нашата страна като храна много нискокалорични и за принос a голяма хранителна стойност. Може да се приготвя в различни формати, въпреки че напоследък стана модерно да се консумира от здравословни шейкове, известни също в категорията на "Зелени сокове" ...Идеалното обаче е да го приготвите в салата, като странична храна или задушено с други зеленчуци.

Разбира се, все още не е лесно да го намерите в обичайните магазини и може да се наложи да прибегнете до конкретни магазини.

ПРЕДИМСТВА НА KALE

1. Намалява холестерола поради високото си съдържание на фибри.

2. Има високи нива на желязо и калций.

3. Добре е да се избягва рак за неговите нива на антиоксиданти.

4. Показан при нискокалорични диети с ниско съдържание на хидрати.

5. Съдържа витамин С, К и А.

6. Борба със стареенето.

7. Излекувайте кожата, ноктите и косата благодарение на приноса в омега-3 и омега-6, който съдържа.

8. Помага за предотвратяване на оптични нарушения: каротеноиди и витамин А поддържат здравето на очите ни.

9. Отстраняване на грешки: детоксикираща храна, която се грижи за черния дроб и пречиства тялото.

10. Предпазва от сърдечно-съдови заболявания тъй като регулира холестерола заедно с жлъчните киселини.