The сушена праскова, също знам като голямо ухо, Това е продуктът, получен от пресни праскови чрез процес на сушене, със значително намаляване на водното му съдържание. Само малка част от реколтата от праскова се използва за получаване на изсушен продукт, тъй като основният метод за консервиране на този плод е консервирането.
Обикновено се продават готови за консумация и могат да се използват като съставка в компоти от плодове, сладкиши, конфитюри и други консерви. Те са отлично допълнение към ястия, приготвени с ядки. Използват се и като пълнеж или гарнитура за някои месни ястия.
Това е храна, богата на фибри, йод и калий.
Прасковени сушени кайсии
Сушените кайсии са много енергични, представлявайки идеално допълнение, когато трябва да се положат големи физически усилия. Въпреки че са много хранителни, те също са много калорични, така че не е препоръчително да се злоупотребява с тях.
В Borén Nuts подбираме най-добрите плодове внимателно, за да представим на пазара свеж и натурален продукт.
Отговорната консумация се препоръчва за балансирано хранене и за да можете да се насладите на ползите, които нашите продукти носят на вашето здраве.