Синът ми много обичаше яйцата, когато беше малък, и ме питаше много често. Но когато майка ми разбра, че това е много присъща храна в диетата й, тя извика към небето, така че винаги криеше от нея количеството и честотата, с които й даваха за обяд или вечеря. Бях убеден, че не могат да бъдат лоши и че не наддават повече на тегло от другите видове храни, осигуряване на хранителни вещества, но се чувствах като търговец на яйца, фалшифицирайки нейното присъствие в моята кухня.

здравословно

Свикнали сме да получаваме новини за доброто или лошото на някои храни, които от години са зачеркнати като вредни, за да открием по-късно, че не само сме сгрешили, но и те са пълни с ползи за здравето, каквито има беше случаят със зехтина. Изглежда, че сега започваме да виждаме светлината по отношение на яйцето, за което ни говорят във Vitónica добър източник на протеини и хранителна помощ при отслабване.

Проведени нови проучвания показват, че консумацията на яйца не повишава нивото на холестерола в кръвта, ако се консумира яйце на ден, Против съвета от миналото, който посочва ограничение за консумация от четири броя седмично. Но ако е възможно, най-изненадващото заключение се отнася до резултатите от друго проучване, при което хората, които ядат по две яйца на ден в продължение на осем седмици, губят с 65% повече тегло и по-голямо намаляване на контура на тазобедрената става от останалите изследвани субекти.