Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

ястие

Това ястие е за всички нас, които сме на „план“, тоест на диета. Това е много лесно и също много бързо. Първо, защото ще използваме готвене за зеленчуци и скара за месо.. Майка ми направи много от това ястие, с единствения вариант на месо, понякога пуйка, друг път телешко, но винаги на скара.

Основните съставки ще бъдат зелен фасул, наричан още зелен фасул или шушулки, и пилешки гърди. Съставките за 4 човека биха били горе-долу следните.

СЪСТАВКИ

1 килограм картофи

½ килограм замразен зелен фасул

1 килограм пилешки гърди във филета.

Зехтин

Няколко скилидки чесън.

1-во - Първо поставяме тенджера с вода да се нагрява. Обелваме картофите и ние кълцаме. След като водата започне да кипи, добавете картофите и посолете.

2-ро - Когато готвим в продължение на 5 или 7 минути, слагаме фасула в тенджерата с картофите и оставяме гответе още 5 или 7 минути.

3-то - Докато картофите са готови, ние правим пилето. Загрейте тигана с малко олио и малко чесън, добавете пилешките филета, които подправяме. До есредна игра, ние пазим пържолите две минути и след това го обръщаме. За да е пилешкото сочно и златисто.

4-ти Изхвърляме картофите и фасула върху сито и запазваме чаша вода за готвене. Сервираме зеленчуците в дълбока чиния, добавяме струйка вода за готвене, зехтин и подправяме. И ние придружаваме с месото.

Това е ястие, което можем да приготвим без картофи или да сменим зеленчуците за спанак или манголд. Особено ми харесва с боб.