МАДРИД, 23 ноември (EUROPA PRESS) -

здравословно

Изследователите са открили, че здравословното хранене също има благоприятен ефект върху слуха, тъй като са установили, че това може да намали риска от придобита загуба на слуха, според ново изследване, публикувано в „Американски вестник по епидемиология“.

Използвайки надлъжни данни, събрани в проучването за опазване на слуха на Nurses 'Health Study (CHEARS), изследователи от Brigham and Women's Hospital, Бостън, САЩ, изследват промените в чувствителността на слуха в продължение на три години и установяват, че жените, чиято диета се придържа най-тясно към често препоръчваните здравословните хранителни режими, като диета за спиране на хипертонията (DASH), алтернативната средиземноморска диета (AMED) и алтернативният здравословен индекс 2010 (AHEI-2010), бяха изложени на значително по-малко намаление на чувствителността на слуха.

"Обичайното схващане е, че загубата на слуха е неизбежна част от процеса на стареене. Нашите изследвания обаче са фокусирани върху идентифицирането на потенциално модифицируеми рискови фактори, т.е. неща, които можем да променим в диетата и начина си на живот, за да я предотвратим. Загуба на слуха или забавяне неговата прогресия, "обяснява водещият автор Шарън Кърхан, лекар и епидемиолог от Отдела за мрежова медицина на Бригъм Чанинг." Ползите от спазването на здравословните хранителни режими са свързани с многобройни положителни резултати за здравето и здравословното хранене също може да помогне за намаляване на риск от загуба на слуха ".

Предишни проучвания предполагат, че по-високият прием на специфични хранителни вещества и някои храни, като каротеноидите бета-каротин и бета-криптоксантин (съдържащи се в тикви, моркови, портокали и други плодове и зеленчуци), фолат (намира се в бобовите растения, зелените листни зеленчуци) и други храни), дълговерижните омега-3 мастни киселини (открити в черупчести и риби), са свързани с по-нисък риск от загуба на слуха.

Тези констатации разкриват, че приемът на храна може да повлияе на риска от развитие на загуба на слуха, но изследователите се стремят да разберат по-добре връзката между диетата и загубата на слуха чрез улавяне на общите диетични модели и обективно измерване на надлъжните промени в чувствителността на слуха.

За целта те бяха създадени от 19 географски различни тестови площадки в САЩ и обучиха екипи от лицензирани аудиолози да следват стандартизирани методи CHEARS. Аудиолозите измерват промените в праговете на слуха с чист тон, най-ниската сила на звука, която участникът може да открие в дадено ухо, над 3 години.

Използвайки повече от 20 години информация за хранителния прием, която се събираше на всеки четири години, започвайки през 1991 г., изследователите изследваха доколко дългосрочните диети на участниците наподобяват някои добре установени и препоръчани в момента диетични модели, като диетата DASH., средиземноморската диета или Алтернативният здравословен индекс 2010 (AHEI-2010). По-голямото придържане към тези хранителни режими е свързано с редица важни здравни резултати, включително по-нисък риск от сърдечни заболявания, хипертония, диабет, инсулт и смърт, както и здравословно стареене.

Екипът установи, че шансовете за намаляване на слуховата чувствителност със средна честота са близо 30 процента по-ниски сред тези, чиято диета е най-подобна на тези здравословни диетични модели, в сравнение с жените, чиито диети са най-малко подобни на моделите. При най-високите честоти шансовете бяха до 25 процента по-ниски.

"Връзката между диетата и намалената чувствителност на слуха обхваща честоти, критични за разбирането на речта, обяснява Кърън." Бяхме изненадани, че толкова много жени демонстрираха намален слух за относително кратък период от време. ".

"Средната възраст на жените в нашето проучване беше 59 години, по-млада възраст, отколкото когато много хора мислят за проверка на слуха", продължава тя. "Само след три години 19% са имали загуба на слуха в средата си. Ниски честоти, 38 процента са имали загуба на слуха в средните честоти и почти половината са имали загуба на слуха при по-високите честоти. С чувствителността на слуха им значително се е влошила, загубата на слуха сред много от тези участници обикновено няма да бъде открита или адресирана ".