Тези юфка с пиле и зеленчуци се приготвят много бързо и са вкусно и пълноценно ястие.

Съставки за 4 човека
- 350 гр юфка
- Половината пилешки гърди във филета
- 1 малък морков
- Половин лук
- Всички други зеленчуци за бързо приготвяне, които имате в хладилника (червени или зелени чушки, гъби, праз ... На снимката е задушено парче китайско зеле)
- Зехтин, сол и черен пипер
- Соев сос (ако искате да му придадете азиатско докосване)
- Лимонови кори
ПОДГОТОВКА на юфка с пиле и зеленчуци
- Сварете обилно подсолена вода и когато прекъсне кипенето, добавете юфка и ги оставете да се готвят според времето и инструкциите на контейнера. Можете да използвате пресни или сушени тестени изделия.
- Нарязваме пилето на малки ивици, подправяме го и го задушаваме в тенджера или тиган с дъно масло. Когато е златист го вадим и резервираме.
- В същата тази мазнина (добавяме още олио, ако е необходимо) поставяме нарязаните зеленчуци и ги оставяме бавно да бракониерат. Когато ви хареса (предпочитам да го оставя al dente), отново слагаме пилето и соевия сос.
- Изцеждаме фидето добре и ги добавяме в гювеча със задушеното пиле, даваме няколко завъртания, за да се смесят и сваляме от котлона. Сервирайте веднага, поръсено с лимонова кора и докосване на лук, кориандър или накълцан магданоз.
Съвети и обратна връзка
- Можете да персонализирате тези пилешки и зеленчукови юфка с нотки на подправка. Джинджифилът и хитовият къри на прах се справят добре.
- Можете да приготвите това ястие със спагети вместо юфка и с всякакви дълги макарони, които харесвате.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET
- Вкусен омлет от карфиол - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта
- Омлети за закуска - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта
- Задушени зеленчуци без мазнина лесна, проста и вкусна рецепта за готвене
- Омлет от пиле и зеленчуци - Лесни и прости рецепти за домашно готвене - Домашно готвене
- Лесни палачинки с канела - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта