Юношество: 12 до 18 години

Това е грешка.

ПРОПУСКАЙТЕ ЗАКУСКА ИЛИ ПО-ЛОШО, НЕ ИМАЙТЕ ЗАКУСКА ИЛИ ОБЯД

Значение на закуската ...

Добре планираната закуска осигурява снабдяването с хранителни вещества чрез храната, за да посрещне деня с енергия и да няма дефицит на глюкоза, който влияе негативно на физическото и училищното представяне. Трябва да се има предвид, че тялото не е получавало никаква храна в продължение на 10 до 12 часа. Юношата трябва да стане рано и да посвети първите няколко минути на грижа и дейности за лични грижи, за да генерира чувство на глад. Всеки, който приготви добра закуска, ще подобри хранителния си статус, а също и представянето си.

юношество

• Подобряване на хранителния ви статус: добрата закуска помага за по-голям прием на повечето хранителни вещества, от които тялото се нуждае през целия ден. Юношите, които не закусват, са склонни да имат по-лоша диета, докато тези, които го правят правилно, са склонни да ядат по-малко мазнини, по-богати на въглехидрати, фибри, витамини и минерали ...

• Контрол на теглото: практиката за разделяне на калориите през деня на 4 или 5 порции не претоварва останалата част от храненията за деня. Правилната закуска помага да се намали съдържанието на мазнини в ежедневната диета и помага да се предотврати закуска между храненията, много важен фактор, когато става въпрос за контрол на теглото.

• Училищно, физическо и интелектуално представяне: тези, които не закусват, задействат поредица от механизми в организма (намаляване на инсулина и повишаване на кортизола, катехоламините ...) за поддържане на нивата на кръвната глюкоза на приемливи нива. Тези хормонални промени променят или повлияват състоянието и влияят отрицателно на физическите и училищните резултати.

• Пропускането на закуска е лош навик. Добрата закуска трябва да съдържа порции от следните групи храни:

  • Зърнени храни: хляб, зърнени храни, препечен хляб, бисквитки ...
  • Млечни продукти: мляко или кисело мляко или сирене или други прости млечни производни.
  • Плодове или сок от тях.
  • Други: масло или маргарин, сладко или мед, шунка ...

Въпреки всичко гореизложено, някои юноши не могат да закусват по различни причини и поради тази причина е много важно те да ядат поне обяд, като по този начин се гарантира, че са включени храни, които са от съществено значение за поддържане на добър темп на растеж и развитие и да се избегне отрицателното въздействие на гладуването както върху физическото, така и върху интелектуалното представяне.

Обяд ...

Обядът трябва да бъде редовна част от диетата на юношата, за да се избягват дълги часове от закуска до обяд. Също така е удобно, че не е много последователен, за да не премахва апетита по време на хранене. Препоръчва се да се спазват следните показания: уверете се, че е балансиран (трябва да включва плодове или сок, някои млечни или традиционни сандвичи с шунка, студени разфасовки от пилешко или пуешко меко сирене или други студени разфасовки не повече от три пъти седмично ) и трябва да се избягва консумацията, поне всеки ден, на търговски сладкиши или други храни с много мазнини и захар.

Разнообразие от обяди: сладкиши (а- хляб с шоколадов крем и плодово кисело мляко, б- хляб със сирене и дюля и плодов или тухлен сок, в- бисквитки и плодово кисело мляко, г- кисело мляко със зърнени храни и плодове или сок от тухли и др. ) или солени (a- сандвич със студени разфасовки, сирене и плодов или тухлен сок, b- хляб с домат, зехтин, сирене и плодов или тухлен сок, c-зеленчуков сандвич с риба тон и плодове или сок и др.)

НАКЛЮЧВАНЕ МЕЖДУ ЧАСОВЕ, МАЛКО ПРЕПОРЪЧЕН НАВИК

Този лош навик може да доведе до това, че по време на основните хранения те не ядат основните храни, от които юношата се нуждае, за да расте и да остане здрав.

В юношеството често се появяват трудности около храненето. Загрижеността и липсата на информация на някои родители може да доведе до това, че вместо да подобри ситуацията, тя се удължава във времето. Липса на апетит или липса на апетит, отказ от ядене на специфични храни. Затлъстяването и сърдечно-съдовият риск са ситуации, които, причинени от неадекватен учебен процес по отношение на хранителните навици, изискват специално внимание от родителите, а понякога и съветите на опитни специалисти.

• Липса на апетит: някои родители, притеснени от липсата на апетит на децата си, ги преследват през целия ден с всякакви храни, мислейки, че поне по този начин ядат „нещо“, но за съжаление по този начин механизмът на глад и ситост е променен (има хормонален дисбаланс), което води до това, че по време на основните хранения е практически невъзможно да накарате децата да ядат това, от което наистина се нуждаят. Не бива да се поддавате на това капризно поведение, ако не най-препоръчително е, в случай че пропуснете хранене, изчакайте следващото, така че да се появи чувството на глад и т.н.

• Наднормено тегло и сърдечно-съдов риск: има хора, които мислят, че момчетата или момичетата са здрави или силни, ако са „красиви“ или е същото, с няколко излишни килограма, като им дават всякакви прищявки с храна и от време на време предлагат тези прекалено енергични и нездравословни храни (сладкиши, сладолед, сладкиши и др.) Тези юноши, които закусват между храненията (сладкиши, безалкохолни напитки, закуски; всички те са много енергични храни, но с ниска хранителна плътност), които продължават да се хранят нормално по време основните хранения, те са изложени на висок риск от развитие на наднормено тегло и дори затлъстяване, тъй като поемат повече енергия, отколкото наистина им е необходима. Никаква храна не трябва да бъде забранена и нищо лошо не се случва, ако юношата има малко наднормено тегло, тъй като натрупаните резерви ще бъдат използвани през периода на растеж, през който преминава. Когато обаче наднорменото тегло е значително, трябва да се вземат специални мерки и да се потърси специалист по хранене и диететика, който да ни посъветва, когато става въпрос за установяване на най-подходящите мерки.

ПОЗВОЛЕТЕ ИМ ДА ИЗВЪРШВАТ ДИЕТИ, ЗА ДА ОТСЛАБНАТ БЕЗ ПРОФЕСИОНАЛЕН КОНТРОЛ

В търсенето на „идеалното тегло“ към фактори, свързани с храната, е необходимо да се избягват непрекъснатите диети, за да отслабнете очевидно безвредно и без професионален контрол, да прекарвате много време в разговори за мазнини или слабост, анархия в графиците и храненията (в смени, бързащи, разхвърляни), емоционални конфликти около храненето (понякога основните ястия се превръщат в истински битки, които могат да създадат отхвърляне на самата храна) Тези фактори не определят, че това ще бъде предизвикано хранително разстройство, но те са свързани с повишен риск.

Anorexia nervosa е сериозно разстройство, което е накарало хиляди тийнейджъри да гладуват. Това е психологическо разстройство, при което пациентът вярва, че е дебел, въпреки че е изключително слаб. Среща се по-често при юноши и млади хора, но има случаи и при възрастни хора. Булимията може да бъде свързана с анорексия и е, когато човек внезапно преяжда и след това приема големи количества лаксативи или диуретици или повръща. Лечението и на двете трябва винаги да се извършва от експерти и обикновено включва психологическа терапия и хранителна образователна програма, която дава възможност за подобряване на хранителния статус и възстановяване на добра връзка с храната.

ЗЛОУПОТРЕБАТА НА ПРОТЕИНИТЕ В ДИЕТА НА СПОРТИ

Когато консумацията на храни, богати на протеини или протеинови добавки стане основата на диетата на всеки спортист, независимо от възрастта, здравето може да бъде нарушено.

Много хора вярват, че за да постигнете оптимална физическа работоспособност, тялото ви се нуждае от допълнителни количества протеин, погълнат чрез диетата или специфични добавки. Освен това, популярното мнение продължава, че колкото по-висок е приемът на протеини, толкова по-голяма може да бъде постигната мускулна маса.

ремонт на маратон. За да отговорим на тези нужди, е достатъчно да следваме разнообразна и балансирана диета, с малко по-големи количества храни, богати на протеини, отколкото това, което се препоръчва за общото юношеско население. Организмът има специфични нужди от протеини, които не трябва да се надвишават. Следователно злоупотребата с протеини не само не води до увеличаване на мускулната маса, но също така, ако погълнатото количество надвишава 2 g/Kg/ден, функционирането на бъбреците може да бъде нарушено, като се налага да се елиминира с урината. големи количества токсично вещество, наречено урея (получено от метаболизма на протеините), а също и усвояването и употребата на калций (излишъкът от протеин увеличава отделянето му с урината)