Вижте статиите и съдържанието, публикувани в този носител, както и електронните резюмета на научни списания към момента на публикуване

Бъдете информирани по всяко време благодарение на сигнали и новини

Достъп до ексклузивни промоции за абонаменти, стартиране и акредитирани курсове

Primary Care е списание, което публикува научни статии, свързани с областта на първичното здравеопазване, и е официалният орган за изразяване на Испанското общество по семейна и общностна медицина. От концептуална гледна точка Първичната грижа приема новия модел на първична здравна помощ, насочен не само към излекуване на болестта, но и към нейната профилактика и насърчаване на здравето, както на индивидуално ниво, така и на ниво семейство и общност . Именно тези нови аспекти определят модела на първично здравеопазване, който е фокусиран върху изследователските трудове, публикувани от вниманието Primary Primary, първото списание за испански оригинали, създадено за събиране и разпространение на научната продукция, произведена от центровете за първична медицинска помощ в Испания. като протоколизиране на грижите, програми за превенция, мониторинг и контрол на хронични пациенти, организация и управление на първичната помощ, наред с други.

Индексирано в:

Index Medicus/Medline, Excerpta Medica/EMBASE, IBECS, IME, SCOPUS, Medes, Science Citation Index Разширен.

Следвай ни в:

Импакт факторът измерва средния брой цитати, получени за една година за произведения, публикувани в публикацията през предходните две години.

CiteScore измерва средния брой цитати, получени за публикувана статия. Прочетете още

SJR е престижна метрика, базирана на идеята, че всички цитати не са равни. SJR използва алгоритъм, подобен на ранга на страницата на Google; е количествена и качествена мярка за въздействието на дадена публикация.

SNIP дава възможност за сравнение на въздействието на списанията от различни предметни области, коригирайки разликите в вероятността да бъдат цитирани, които съществуват между списанията на различни теми.

  • Обобщение
  • Ключови думи
  • Резюме
  • Ключови думи
  • Въведение
  • Обобщение
  • Ключови думи
  • Резюме
  • Ключови думи
  • Въведение
  • Население и методи
  • Резултати
  • Дискусия
  • Заключения
  • Финансиране
  • Авторство
  • Конфликт на интереси
  • Библиография

годишна

Консумацията на определени храни и здравословните навици са свързани със страдание или предотвратяване на някои хронични заболявания. Тези храни обикновено се събират в хранителни пирамиди, като тези на Испанското общество за хранене в общността. Един от начините да се анализира качеството на диетата е чрез индекси, които оценяват честотата на консумация на различни храни.

Анализирайте качеството на диетата в испанското население на възраст над 65 години чрез индекса за здравословно хранене и определете как социодемографските фактори влияят върху крайния резултат от същия.

Проведено е напречно сечение и описателно изследване на диетата на испанското население на възраст над 65 години в домовете им въз основа на индекса за здравословно хранене, като е използвано като информация от Европейското проучване на здравето в Испания през 2014 г. Използвайки анализ на множество линейни регресии, определя социално-икономическите фактори, свързани с качеството на диетата.

89,6% от изследваната популация се нуждае от диетични промени и само 8,2% следват здравословна диета. Хроничните заболявания, наднорменото тегло и физическата активност от време на време са свързани с по-добър резултат от индекса за здравословно хранене.

По-голямата част от населението на възраст 65 и повече години трябва да направи промени в хранителния си режим. Хората с потенциални рискове за здравето са тези, които следят диетата си най-много. Тези резултати потвърждават необходимостта от насърчаване на здравословното хранене сред здравословното население.

Консумацията на определени храни и здравословните хранителни навици са свързани с предотвратяването и страданието от редица хронични заболявания. Тези храни са склонни да бъдат включени в хранителните пирамиди, като тази, предложена от Испанското общество за хранене в общността. Един метод за анализ на качеството на диетата е използването на индекси, които оценяват честотата на консумация на различни групи храни.

Да се ​​анализира качеството на диетата в испанска популация на лица на възраст над 65 години, използвайки индекса за здравословно хранене и да се определи как социодемографските фактори влияят върху резултатите от индекса.

Проведено е описателно проучване на кръстосаното разглеждане на диетата, следвана у дома от испанско население на възраст над 65 години, използвайки индекса за здравословно хранене и вземайки информация от Европейското проучване за интервю за здравето в Испания през 2014 г. Използван е анализ на множествена линейна регресия за определяне на социално-икономическите фактори, свързани с качеството на диетата.

От изследваната популация 89,6% трябва да направят промени в диетата си, докато само 8,2% следват здравословна диета. Страдащите от хронични заболявания, наднорменото тегло и случайните физически упражнения са свързани с по-високи резултати в индекса за здравословно хранене.

По-голямата част от населението на възраст 65 години или повече трябва да направи промени в диетата си. Тези с потенциални рискове за здравето са по-внимателни към диетата си. Тези открития потвърждават необходимостта от популяризиране на насоки за здравословно хранене в неклиничната популация.

Изследванията показват, че здравословното, балансирано хранене играе решаваща роля за поддържането на добро здраве през целия живот. Лошият хранителен статус е свързан, наред с други аспекти, с увеличаване на болничния престой, по-голям брой посещения в първичната помощ или забавяне на зарастването на рани, което води до увеличаване на разходите за здравеопазване 1, докато здравословното хранене е свързано с по-нисък риск от заболеваемост и смъртност 2 .

Освен това има научни доказателства, които свързват консумацията на определени храни с риска от защита или страдание от някои заболявания, информация, която се използва при изготвянето на насоките за насоки за хранене 3. Испанското общество за хранене в общността (SENC) е проектирало хранителна пирамида с препоръки за здравословни навици и консумация на храна. В основата на тази пирамида стоят физическа активност, консумация на вода и кулинарни умения; на междинно ниво - храни за ежедневна и седмична консумация, а отгоре - храни за умерена консумация 4 .

Възрастните хора са особено уязвима група от население, поради което качеството на храненето и храненето са важни фактори за поддържане на тяхното здраве. Нездравословната диета при възрастните хора може да причини недохранване, което влияе върху качеството на живот. Лошият хранителен статус е свързан с увеличаване на хроничните заболявания, по-дълъг престой в болница и увеличаване на посещенията в първична медицинска помощ с последващо увеличение на потреблението на здравни ресурси 1-9 .

Показателите за качество на диетата или индексите се използват за оценка на диетата при възрастните хора. Има няколко типа индекси: тези по подразбиране, които се основават на хранителни насоки; други, които се основават на хранителни вещества или групи храни, и тези, които са комбинация от тези две 5. Тези индекси обикновено се придружават от хранителни препоръки за насърчаване на спазването на здравословна диета.

От друга страна, литературата посочва социално-икономически фактори, които влияят върху качеството на диетата, като възраст, пол, образователно ниво, независимо дали страдат от хронични заболявания или физическата активност, която извършват 12,13. Връзката между тези фактори и диетата се подчертава при възрастните хора, тъй като те са крехка и уязвима група от население. Дейности като пазаруване, умения за готвене, проблеми със самотата и дисфагията, затруднения с храносмилането и дъвченето, карат възрастните хора да избират някои храни или други, като по този начин определят качеството на диетата си 1. Друга причина, която обуславя моделите на хранене при възрастните хора, е нивото на доходите. В Испания средният доход на хората над 65 години е 12 528 евро годишно 14, а тази средно ниска покупателна способност означава, че е по-трудно да се свързват двата края и да може да се набави необходимата храна за здравословна и балансирана диета петнадесет .

Целта на това проучване е да се анализира качеството на диетата в испанското население на възраст над 65 години чрез IASE и да се определи как социално-икономическите фактори влияят върху крайния резултат от същия.

Население и методи

Извършено беше напречно сечение и описателно проучване на диетата на испанското население на възраст над 65 години в домовете им. Използваният източник на данни беше Европейското проучване на здравето в Испания през 2014 г. (EESE), проведено между януари 2014 г. и февруари 2015 г.

EESE е част от Европейското проучване на интервютата за здравето (EHIS). Това е петгодишно разследване, което събира здравна информация от испанското население чрез общ европейски въпросник. Това проучване е адаптирано от Националния статистически институт и Министерството на здравеопазването, социалните услуги и равенството, за да позволи данните да се сравняват с Националното здравно проучване. Събраната информация дава възможност за оценка на здравните интервенции, както европейски, така и национални. Въпросникът, използван в това проучване, се състои от 4 модула: социодемографски, здравен статус, здравни грижи и здравни детерминанти. Изследваната популация е групата от хора на 15 и повече години, живеещи в домове, така че не са включени институционализирани хора. Неговият географски обхват беше цялата национална територия. Използвано е триетапно вземане на проби със стратификация, което представлява извадка от 22 842 души.

От тази извадка за тази работа са включени само хора на възраст над 65 години. По същия начин в тази селекция тези, които са отговорили „не знае“ или „не отговаря“ на някой от следните въпроси: семейно положение (6 респонденти), физическа активност в свободното време (13 респонденти), хронично заболяване (2 респонденти), индекс на телесна маса (ИТМ) (430 респонденти) и въпроси за храна (66 респонденти), което води до окончателна извадка от 6 003 възрастни.

За да се анализират социално-икономическите фактори, които влияят върху качеството на диетата, от EESE бяха избрани променливите: възраст, пол, семейно положение, образователно ниво, физическа активност, която възрастните хора извършват през свободното си време, ако страдат или не някои хронични заболявания и ИТМ.

За оценка на качеството на диетата е използван индексът за здравословно хранене за испанското население (Таблица 1).