ХРАНИТЕЛНО ОБЯСНЕНИЕ
Консумацията на кафе е широко разпространена у нас, повечето хора го имат като част от диетата и редовната си консумация.
Той предлага много различни начини за консумацията му и всеки е свикнал да го приема по различно време на деня: закуска, в средата на сутринта, след ядене, лека закуска, като социална напитка, когато се срещаме с човек или с приятели и т.н.
Колко кафе е препоръчително да изпиете? Както почти всички храни, той има редица предимства, ако се консумира умерено и недостатъци, ако се злоупотребява.
ПРЕДИМСТВА НА КОНСУМАЦИЯТА НА КАФЕ
- Една от най-известните характеристики на кафето е неговата вълнуваща сила, която ни активира и ни държи будни.
- Той има голямо количество витамини и минерали като калий, фосфор, магнезий, витамин Е и др.
- Свързано е с намаляването на риска от поява на някои заболявания като: диабет тип II, астма, аритмии, рак и др.
- Той е мощен антиоксидант, който забавя стареенето на клетките.
НЕДОСТАТЪЦИ НА КОНСУМАЦИЯТА НА КАФЕ
- Прекомерната консумация може да ускори сърдечната честота и да доведе до сърдечни заболявания.
- Това може да промени ритъма на съня и да създаде проблеми с безсънието.
- Намалява абсорбцията на някои витамини и минерали.
- Той има диуретични свойства, така че може да причини дехидратация.
ПРЕПОРЪКА ЗА КОНСУМАЦИЯ НА КАФЕ
Препоръчителната консумация на кафе е 3-4 чаши на ден, но е важно да се отбележи, че консумацията на кафе не трябва да се придружава от захар, тъй като високата консумация на това хранително вещество може да доведе до много заболявания, включително диабет или затлъстяване.
НАЧИНИ ЗА ПИЙНЕ НА КАФЕ
- Само кафе
- Безкофеиново кафе
- Американско кафе
- Кафе с мляко
- Нарежете кафе
- Караджило
- Виенско кафе
- Шотландско кафе