Експертна медицинска статия.

Нека разгледаме въпроса защо диетата е толкова важна, когато става въпрос за мастна чернодробна болест. За да разберете колко важна е диетата за мастната чернодробна болест, трябва да разберете какво е мастната чернодробна болест. Нека все пак разгледаме този аспект - ако най-вероятно ще се възстановите от мастна чернодробна хепатоза, без да спазвате диетата.

болест

Мастната хепатоза е чернодробно заболяване, нарича се още мастна дистрофия. Чернодробните клетки са засегнати от излишните мазнини, кръвообращението в чернодробната тъкан се забавя и води до некроза. Чернодробната тъкан се замества от съединителна тъкан. Мастната хепатоза причинява цироза и дори рак. Лекарите идентифицират някои от причините за мастна чернодробна болест:

  • Мога. Честият прием на тежки мазни храни. Това е основната причина;
  • Любов към алкохола;
  • Прием на антибиотици за дълго време, приемане на лекарства с висока степен на токсичност;
  • Различни нарушения на метаболизма, патология на вътрешните органи, ендокринни нарушения в организма.

Лекарите казват, че без стриктно спазване на диетата при лечението на мастна хепатоза, успех не се постига. Диетата при чернодробна хепатоза е задължителен, ако не и съществен елемент от лечението.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]

Лечение на мастна чернодробна хепатоза с диета

Каква е диетата при мастна хепатоза?

Диетата при мастни чернодробни заболявания е комбинация от три фактора: употребата само на разрешените продукти, начинът на готвене и броят на храненията. Ако сме открили разрешените продукти, нека разгледаме отблизо как да ги приготвим правилно. Сега продуктите просто готвим, готвим двойка и печем. За пациент с мастна хепатоза в никакъв случай не трябва да ядете пържени и пушени храни. В деня на петте хранения, на малки порции, за предпочитане топло, а не студено. И достатъчно количество течност Комбинацията от всички тези фактори е ключът към бързото възстановяване на пациенти с мастна хепатоза.

Диета № 5 за мастна хепатоза

Добре познатата диета No. 5 за мастна хепатоза е разработен от известния съветски диетолог Мануил Певснер, който е посветил живота си на изучаването на действието на диетите при някои заболявания. Общо той е разработил петнадесет диети, но ние се интересуваме от диета номер 5 за лечение на мастна хепатоза. Между другото, диета No. 5 за мастна хепатоза е много ефективен за отслабване.

Ако спазвате незабелязано диета номер 5, вие „отивате“ до пет излишни килограма. Предимствата на диета номер пет са неоспорими, поради което тя е от значение при лечението на пациенти от началото на миналия век. Необходимо е да не се яде храна, в която има значително количество екстрактивни вещества и етерични масла, които са отговорни за повишената секреция от стомаха и панкреаса. Изключването на пържените храни от менюто се дължи на факта, че те съдържат огнеупорни мазнини и голямо количество холестерол.

Принципите на диета номер 5 включват продуктовия баланс. Приблизителното съотношение протеин/мазнина/въглехидрати е - 110 грама/80 грама/300 грама. Солите се препоръчват да се ядат не повече от 8-10 грама на ден. И задължително количество течност - не по-малко от един и половина или два литра на ден (колкото повече тегло има пациентът, толкова повече течност ще му трябва). Пет до седем хранения на ден е норма за диета номер 5. И вече обсъдихме как да готвим храна: пара, готвене или печене. Фракционната храна "разпръсква" метаболизма. Това облекчава прекомерния глад и преяждането и безпокойството. Необходимо е драстично да се намали количеството на консумираната захар и сол. Който е уморен от пиене на вода, може да пие билкови чайове, натурални плодови напитки, бульони.

[12], [13], [14], [15], [16], [17]

Меню диета за мастна хепатоза

Диетичното меню за мастна хепатоза може да бъде направено от супи, месо и риба с лека гарнитура, яйца и зърнени храни за закуска, млечни продукти за обяд. Нека разгледаме подробно диетичното меню за мастна хепатоза:

Диетични рецепти за мастна хепатоза

Грубо измислете рецепти за мастни чернодробни заболявания, за да го направите вкусно и да не е вредно. Зеленчукови супи, непечени. Приемливо е да готвите замразени зеленчукови супи. Между другото, същите замразени зеленчуци могат да се ядат като гарнитура. В диетичните рецепти за мастна хепатоза изключваме мазните храни и е много важно да се научим как да печем вкусно месо, да правим риба с магданоз и лимон. Тогава първоначалният дискомфорт от липсата на храна в семейството скоро ще отмине. Лекота в стомаха и яснота на мисълта, както и безболезнен живот ще бъдат вашата награда.

Също така зеленчукови супи (супа, супа, супи от зърнени храни, супи с галета) разрешена млечна супа (малко количество ориз или макарони се сваряват твърди. Излятото нискомаслено мляко се довежда до обратен хладник с добавяне на минимално количество захар и сол).

За ароматизиране на първите ястия се използват смеси от сушени билки. Какво мога да използвам като гарнитура? Картофено пюре (може да се добави със зелен грах, като Джейми Оливър или карфиол) с малко количество масло. Варени хрупкави, сварени в леко подсолена вода. Варено зеле (брюкселско, броколи или цветно) може да се пече, да се пълни с нискомаслена заквасена сметана и да се втрива върху малко количество сирене. Различни зърнени храни, ориз със зеленчуци също са отличен акомпанимент. Тези, които са готови да се откажат от обичайните комбинации от месо - гарнитура, можете да предложите нова диетична комбинация - салата от месо. Без гарнитура. За закуска: зърнени храни, омлети на пара (могат да се сервират със зеленчуци), кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, плодове, насипен чай и кафе.

Не купувайте полуфабрикати и не купувайте храна, открийте радостта от прясно приготвената храна. В началото не е лесно, но така изглежда. Процесът на готвене, намирането на правилната рецепта е креативност. А сега, специфични диетични рецепти за мастна чернодробна болест:

Основното нещо е да следвате всички инструкции на лекаря и да не се отказвате. Изпразнете диетата си с мастна хепатоза ще бъде вкусна, ще ви помогне, подобрете външния си вид, ще ви позволи да се разделите с партньор, три излишни килограма. Бързо възстановяване!

[18], [19], [20], [21], [22]