The кафе Това е една от най-консумираните напитки по света, заедно с вода и чай, но защо е така обичам толкова дълбоко? Най-очевидният отговор е мирис Толкова уникално, че кафето издава или по време на процеса на прибиране, когато семената му са изпечени или смлени, или когато се приготвя запарка, но може да се обясни и с естествената връзка, която има с хората.
Това ще бъде подкрепено от изследване, проведено през 2014 г. от учени от Университета в Харвард, който определи това около осем човешки гени са свързани с кафе и в своите проучвания са установили, че пиенето му редовно и умерено може да помогне в борбата с различни заболявания като болестта на Алцхаймер, Паркинсон, диабет и дори кухини.
Свързани новини
Въпреки тези предимства и любовта, която съществува към кафето, има много митове около пиенето, някои от тях твърдят, че са вредни за здравето или че въздействието им може да противоречи на предполагаемото. Един от най-разпространените е, че угояване кафе, но колко реално е и защо възникват тези митове? Каним ви да продължите да четете и да разберете какво всъщност се случва, когато пиете кафе.
Свързани новини
Кафето ви дебелее
Ако обичате да го пиете, не се притеснявайте, кафето не е угояване, Но трябва да знаете, че съставките, с които се смесва, могат да повлияят на тялото ви и да накарат да качите няколко килограма. The Черно кафе това е една от напитките най-препоръчително за отслабване поради факта, че на първо място ускорява метаболизма и има ефект върху мастния черен дроб, като помага на този орган да разгражда натрупаните мазнини.
Това беше разкрито от проучване, проведено върху мишки от учени от Дюк университет, в САЩ, водени от д-р Пол Йен и Рохит Синха, които наблюдават как кофеинът стимулира метаболизма на липидите, съхранявани в чернодробните клетки, намаляване на мастния черен дроб на мишки, които са били хранени с високо съдържание на мазнини. В допълнение към това, кафенето има диуретични свойства, намалява желанието за ядене И това е ниско калорични.
Напротив, мляко, на захар или други съставки като бита сметана вълна кондензирано мляко използва се в някои рецепти като лате, капучино или фрапи, те наистина увеличават телесното тегло на тези, които го консумират, поради излишните калории, които те могат да допринесат за организма и които вероятно не се „изгарят“. Така че, ако искате да се грижите за здравето си и да поддържате стабилно тегло, най-добре е да го консумирате самостоятелно.
Други митове за кафето
Други митове около кафето са например това генерира зависимост, което може да е вярно поради кофеина, който е класифициран като вещество, което причинява зависимост; въпреки това, проблемът не е в самата напитка, а в начина, по който се консумира, защото превишаването на две до три чаши на ден за дълго време може да повлияе на централната нервна система, причинявайки толерантност към това вещество, така че тялото се стреми да го увеличи, за да поддържа същия ефект.
Какво увеличава гастрит и стомашни проблеми може да е и вярно, защото кофеинът стимулира увеличаване на киселините в стомаха и намалява налягането на вътрешния езофагеален сфинктер, поради което хората с рефлукс или гастрит трябва да избягват консумацията му, особено когато нищо не е изядено.
Също така е много популярно, че консумацията на кафето причинява безплодие, Това е изследвано от различни изследователи като Центъра за контрол и превенция на заболяванията и Харвардския университет, които откриват връзка между консумацията на тази напитка и времето, необходимо на жените за зачеване. Въпреки че не е посочено защо, проучване от университета в Невада заключава, че това може да се дължи на транзита във фалопиевите тръби.
При жените също се смята, че засяга предменструален синдром (ПМС) или какво ускорява остеопорозата, В тази статия можете да научите повече, ние също ви разказваме тук за ефектите, ако спрете да консумирате кафе, но основно помнете, че кафената напитка не е лоша, но начинът, по който я консумираме, може да е грешен. Насладете се на умерено количество не само ще ти позволя наслаждавай се, в противен случай ще ви изпълни с неговите предимства.