Днес исках да ям зеленчуци и малко ориз и ми хрумна да направя здравословно и питателно ястие. Използвах тиква и тиквички на първо място, те са тези, които ми харесват най-много, но и защото и двата основни компонента е водата, което заедно с ниското си съдържание на въглехидрати и почти незначително количество мазнини го прави храна с нисък калориен прием: тиквичките имат много минерали и тиквени витамини, така че не се колебайте да ги включите във вашата диета и за децата!
Състав:1 тиквичка
тиква приблизително със същия размер като тиквички
1/2 голям лук
2 чаши кафяв ориз (вече приготвен)
1 супена лъжица леко крема сирене
Настърган пармезан
риган
Пипер
масло
сол Нарязваме трите зеленчука на дребно и ги слагаме в тиган заедно с малко олио.
Нека ги оставим да бракониерят, добавете допир сол Когато зеленчуците вече са къси, поставете оризовите чаши в микровълновата за 1 минута.
Сега добавяме супената лъжица крема сирене към зеленчуците, разбъркваме добре. След това добавяме ориза и разбъркваме много добре.
Трябва само да добавим малко риган и черен пипер.
За сервиране сервирайте с малко настърган пармезан.
Това няма да отнеме повече от 20 минути! И това е невероятно!