Случвало ли ви се е след като ядете плод или храна да ви сърби устата, устните или гърлото? Може би имате алергия в устата, причинена от определени храни.

Някои алергични протеини в плодовете или зеленчуците са много сходни с тези в полените, брезата, червея и тревите.

устата

Чести симптоми на алергия

Можете да изпитате доста често срещани ежедневни симптоми, които всъщност се предизвикват от алергии. Дори по-сериозните разстройства, като пристъпите на астма, също могат да имат основна алергична причина. Тук можете да научите за поредица от типични симптоми, които често са признак на алергия.

Симптомите на алергията варират в зависимост от сложността, тежестта и проявата. В случай на атопични алергии, ефектът от излагане на алерген може да бъде незабавен. Симптомите могат да бъдат леки или тежки, включително сърбеж в очите, екзема, ринит, конюнктивит, бронхоконстрикция, повръщане, диария и в редки случаи анафилаксия.

Хронични реакции

Някои реакции, като кожни реакции (екзема) или пристъпи на астма, могат да бъдат причинени от алергии. Например продължаващото възпаление на белодробната тъкан може да е причината за астматичния пристъп, наблюдаван след излагане на нарушаващия алерген. Пристъпите на астма могат да бъдат предизвикани и от епизоди, различни от реакции с произход IgE.

Сенна хрема (алергичен ринит)

Симптоми

  • запушване на носа
  • дишане през устата (само)
  • сърбеж в носа
  • сърбеж в гърлото/устата/устните
  • сърбящи и зачервени очи и подпухнали клепачи
  • сополи
  • кихане
  • възпаление на устата/дихателните пътища
  • плачещи очи

Чести тригери (алергени)

  • прашец (напр. от дървета, четка и трева)
  • домашни акари
  • хлебарки
  • домашни животни (напр. котки, кучета, морски свинчета и зайци)
  • други животни (напр. коне и птици)

Защо се появяват симптоми?

Сенната хрема (алергичен ринит) се появява, когато въздушните алергени предизвикват възпаление, което причинява образуване на течности в носа, синусите и очите. Ринитът обикновено е сезонен и се появява през сезоните на полени, но може да бъде постоянен и да продължи през цялата година.

Преглед на сенната хрема

Сенната хрема или алергичният ринит е изключително често заболяване, което често се бърка с обикновена настинка. Ринитът обаче може да доведе до по-сериозни проблеми като астма. Винаги трябва да се изследват повтарящи се или продължителни симптоми.

Синдром на орална алергия

Симптоми

  • Сърбеж в гърлото
  • сърбеж в устата
  • сърбящи устни

Чести тригери (алергени)

  • плодове (напр. ябълка, круша, череша, праскова, слива, кайсия и киви)
  • зеленчуци (напр. моркови, сурови картофи и целина)
  • сушени плодове и бобови растения (напр. лешник, кашу, орех и бадем, фъстъци, соя)

Защо се появяват симптоми?

Синдромът на орална алергия (ODS) може да се появи при хора, които са алергични към цветен прашец, когато ядат определени плодове, зеленчуци, ядки и боб. Симптомът се появява, защото прашецът съдържа протеини със сходна структура с тези, присъстващи в конкретната храна. Това се нарича кръстосана реактивност.

Следователно ODS не е независима хранителна алергия, а по-скоро представлява кръстосана реактивност между полените и някои плодове и зеленчуци. Обикновено се ограничава само до поглъщане на сурови плодове и зеленчуци.

Преглед на синдрома на оралната алергия

Синдромът на орална алергия (OAS) е често срещан сред пациенти с алергия към полени. Обикновено това е временно и относително леко разстройство, което причинява възпаление, зачервяване и сърбеж в областта на устата. Понякога засяга и очите.

Анафилактични реакции

Симптоми

Леките ранни симптоми могат да включват:

  • уртикария
  • изтръпване и сърбеж около устата
  • възпаление около очите и устата

Сериозните симптоми могат да включват:

  • сърбеж, особено по стъпалата, дланите или скалпа
  • изтръпване в устата
  • възпаление на устата и гърлото
  • хипотония
  • болка в корема
  • гадене и повръщане
  • затруднено дишане
  • симптоми на астма
  • влошаване на общото състояние

Анафилаксията е реакция, която засяга различни органи на тялото, независимо или съвместно. Въпреки че симптомите в началото могат да бъдат леки, съществува риск те бързо да се превърнат в животозастрашаващо разстройство, така че е много важно лечението да започне незабавно. Ситуацията е особено спешна, когато човекът загуби съзнание.

Чести тригери (алергени)

  • фъстъци
  • Ядки от дърво, като лешници, бразилски орехи, орехи или кашу
  • риба
  • соя
  • черупчести
  • мляко
  • яйца
  • семена
  • плодове
  • наркотици
  • пчелна и осова отрова

Други храни също могат да предизвикат сериозни реакции, в зависимост от местните хранителни навици.

Общ преглед на анафилаксията

Анафилактичната реакция или анафилактичният шок е животозастрашаваща остра алергична реакция. Обикновено се появява бързо, между 5 и 15 минути, и изисква незабавно внимание.

Анафилаксията, свързана с храната, може да бъде предизвикана, когато физическите упражнения се комбинират с поглъщане на храна, към която човекът е алергичен.