Здравейте полуживот:
* Използвал съм търсачката и не съм виждал подобна публикация, има някакво споменаване на диетата dukan в публикацията за хранене на спортния форум и публикация отпреди 5 месеца, в която се прави проверка на хората, напускащи да се подчини на диетата.

диетата Дюкан

Отварям този пост, за да споделя информация и интересни връзки за диетата на Дюкан, както някои от вас може би знаят, диетата Дюкан е диета, базирана на протеини, тя е базирана на книгата на Пиер Дюкан (Връзка за закупуване на книгата).

Диетата се състои от 4 фази, като първото изречение е най-ограничаващото, а четвъртото най-разрешителното, по отношение на разрешените храни, четирите фази са следните:

-Фаза на атака: Това е първата фаза, трае около 7-10 дни и в нея можете да консумирате само чисти протеини, като фазата, в която се губи повече тегло (между 2-5 кг, в зависимост от човека)

-Круиз фаза: Това е основната фаза на диетата, в която прекарвате най-дълго, тази фраза може да се направи по няколко начина, като най-препоръчителен е, 5 дни зеленчуци + протеини и 5 дни чисти протеини. Алтернативен начин е един ден Чисти протеини, един ден зеленчуци + протеини.

-Фаза на консолидация: Целта на тази фаза е да запазим новото тегло, което сме постигнали, за целта някои от забранените храни се въвеждат малко по малко и се въвеждат така наречените „Гала или празнични ястия“.

-Фаза на стабилизиране: Тази фаза ще продължи до края на живота ни, тя се състои от един ден чист протеин седмично и някои други съвети, за да избегнем възстановяването на това тегло, което сме загубили в дългосрочен план.

Във всички фази е от съществено значение да пием около 2 литра вода на ден, тъй като цялата тази мазнина, която ще загубим, постепенно ще елиминираме чрез урина.
Също така се препоръчва (според книгата, от съществено значение) използването на така наречените овесени трици, които ще бъдат един от малкото принос на фибри, които ще имаме по време на диетата, и ще ни помогнат да регулираме червата си.

На какво се основава?
(Това е резюме, направено от мен, аз не съм учен, нито диетолог и може да не е 100% правилно)
Тази диета използва състояние на тялото, наречено кетоза, което се случва, когато тялото няма достатъчно въглехидрати (основен източник на енергия) за ежедневна функция. Да кажем, че по време на кетоза, тялото, като няма достатъчно въглехидрати, започва да консумира бързи захари, през първите 24-48 часа човек може да страда от замайване (поради ниски нива на кръвната захар), от този момент тялото започва да консумира натрупана мазнина, от нея да произвежда енергия, като по този начин компенсира липсата на хидрати.

Фактът на консумация на високи нива на протеин означава, че в процеса не се губи мускулна маса, а чистите протеини имат много мощен засищащ ефект.

Предимства и недостатъци:

Ползите от диетата са очевидни, бързата загуба на тегло, без да гладува, поради бързото й приемане по целия свят, диетата е спечелила много недоброжелатели, от диетолози до лекари "моралисти", някои от минусите са:
Възможни увреждания на бъбреците, ако диетата се поддържа много дълго време (Те говорят за повече от 1 година)
Лош дъх: Докато е в кетоза, често се случва да имате лош дъх, лесно разрешим с вода за уста.
Силна миризма на урина: Много е често урината да има силна миризма, подобна на ацетон, това не причинява никакъв допълнителен проблем.

Ще разширявам информацията с течение на времето, използвайте тази публикация, за да споделите интересни връзки или опит с диетата на Дюкан.