В блендера разбийте киселото мляко заедно с чесъна, магданоза и ментата. Накрая добавяме краставицата, която ще бъде последният елемент, който ще смачкаме.

студена

Разбъркайте добре и го оставете да почине в хладилника поне половин час.
Сервирайте в отделни купички, поръсвайки с наситнен магданоз върху супата.

Ако искаме да олекотим чинията, можем да използваме обезмаслено кисело мляко. Резултатът ще бъде също толкова богат, но с много по-малко калории.

Тази комбинация от кисело мляко и краставица е много характерна за средиземноморските страни, особено за Гърция, Хърватия, Турция и Италия.
Консумирането на тази супа в горещите летни дни е добър начин за утоляване на жаждата и хидратиране на тялото.

Освен това, благодарение на присъствието на кисело мляко в тази рецепта, поглъщаме голямо количество калций, необходимо за поддържане на здрави кости и зъби.
Накратко, това е препарат с много ниско съдържание на калории, идеален за тези, които спазват диета за отслабване.

Хранителна информация

Измиваме, обелваме и нарязваме на ситно краставицата.