Начало »Пробиотици» Как да изберем пробиотик

подходящ

Видове пробиотици

За да можем да избираме добре между всички видове пробиотици, които съществуват на пазара, първо трябва да определим какви са те, как ни помагат и да ги разграничим от пребиотиците. Лесно е да се объркат двата термина поради тяхното граматично сходство, но всъщност те са различни понятия.

The пробиотици Те са непатогенни живи микроорганизми, които, приложени в адекватна доза, укрепват нашето здраве, както на храносмилателното, така и на имунното ниво. Всеки вид пробиотик има различно свойство, поради което е важно да знаете малко повече за всеки един от тях. Тези бактерии или дрожди могат да се консумират чрез храна, като млечни продукти или други ферментирали продукти и храни, обогатени с пробиотици, или чрез фармацевтични препарати, ако сме изправени пред ситуация, при която нуждите са по-високи. (1)

От друга страна, намираме пребиотици. За разлика от предишните, те не са живи организми, а несмилаеми съставки на храната, обикновено влакна, които влияят положително на стимулирането на растежа на бактериите в дебелото черво и усвояването на определени минерали в адекватни дози. (две)

След като сравним тези два вида функционални храни, трябва да знаем как да изберем най-добрия пробиотик за всяка ситуация. Пробиотиците се различават според:

  • пола,
  • вида, и
  • щамът.
  • Качественият, здравословен и терапевтичен пробиотик трябва да може да издържа на враждебна среда в нашето тяло.

Най-широко използваните родове принадлежат към млечнокиселите бактерии (LAB), като Lactobacillus, Bifidobacterium и Streptococcus, но дрождите Saccharomyces cerevisiae и други също се използват като пробиотици. (3)

Характеристики на пробиотиците

Преди да изберем пробиотична добавка, трябва да се уверим, че тя е безопасна и здравословна. По-долу има някои ключове за гарантиране на качеството и терапевтичния ефект на пробиотика. Това трябва:

  • Те трябва да имат биологична сигурност, т.е. да бъдат безопасни и безвредни при всякакви обстоятелства за човека.
  • Съдържат организми, устойчиви на разграждането на стомашните киселини, жлъчката и ензимите, за да оцелеят в целия стомашно-чревен тракт.
  • Да може да се придържа към чревния епител.
  • Умейте да колонизирате и растете в стомашно-чревния тракт.
  • Умейте да инхибирате растежа на патогенни бактериални организми.
  • В зависимост от пробиотика, съхранявайте и транспортирайте в хладилник, за да предпазите от загуба на ефикасност. (1)

Проучванията показват, че различните щамове пробиотици предлагат различни ползи за човешкото здраве. Някои са описани за предотвратяване на диария, свързана с употребата на антибиотици, за лечение на възпалителни заболявания на червата или вагината, промени в имунитета, дори за предотвратяване на атопичен дерматит или лечение на атопичен екзема, ревматоиден артрит, цироза на черния дроб или за понижаване на холестерола. Въпреки че като цяло, най-консолидираните клинични доказателства в полза на пробиотиците са свързани с тяхната употреба за подобряване на здравето на червата и стимулиране на имунната функция. (3)

Червата е органът, свързан с най-важната имунна функция на тялото. Пробиотиците имат ефект върху чревните бактерии, като увеличават броя на полезните бактерии и намаляват популацията на потенциално патогенни микроорганизми. На чревно ниво пробиотиците смилат храната и се конкурират с патогени за хранителни вещества, модифицират условията на околната среда, за да създадат неблагоприятна среда за патогени, увеличават функцията на чревната бариера и модифицират токсините от патогенен произход. (3)

Пробиотични щамове

Пробиотици и имунната система

Ако това, което търсите, е подкрепа за имунната система, ще бъде важно да разгледате някои от следните щамове пробиотици:

Пробиотици и храносмилателна система

Ако това, което търсите, е подкрепа за храносмилателната система, ще бъде важно да вземете предвид някои от следните щамове пробиотици:

Не е възможно да се установи обща доза за пробиотици, дозировката трябва да бъде индивидуална за всеки продукт и също така ще бъде взета предвид, ако става въпрос за възрастен или детски пациент. На пазара продуктите трябва да посочват препоръчителна доза, която трябва да се основава на физиологичния ефект.

Ето защо, след като разгледаме някои от многото съществуващи пробиотици, е важно да подчертаем, че не всички пробиотици са еднакви или предлагат еднакво терапевтично действие. Вашите насоки винаги трябва да се препоръчват от здравен специалист и винаги като допълнение към балансираната диета.