Последна промяна: 02/12/2020

Всеки от нас има много специфична цел, която може да варира от обикновено увеличаване на приема на протеин за случайни нужди във вашата диета, до по-голяма нужда от интензивни спортисти, например, за натрупване на мускулна маса. В тази статия ще разберем какво е най-добрият протеинов прах за културизъм според нуждите на всеки един. От суроватка до междинни протеини като казеин, соев протеин и телешки протеин.

За какво са протеиновите прахове?

  • Увеличете дневния прием на протеини. Ако трябваше да го правим с храна, трябваше да ядем твърде големи количества и понякога много богати на хранителни вещества, като месо, риба, яйца и т.н.
  • Увеличете усвояването на усвояването на хранителните вещества. Пилешко филе се усвоява за около 2 часа, докато доза суроватъчен протеин отнема само 30 минути.
  • За осигуряване на аминокиселините, необходими на тялото ни. Изграждане на мускули, възстановяване след упражнения. Защита на нашите мускули, увеличаване на плътността на влакната и т.н.
  • Спестяване на пари. Купуването на богати на протеини храни става все по-скъпо всеки ден. Когато планираме прием на протеин от 2 грама на килограм телесно тегло, т.е. 160 грама/ден за човек, който тежи 80 кг и знаейки, че в телешко филе, можем да намерим 21 грама протеин на 100 грама, изчислението може да се направи бързо.
  • Осигурява хранителни вещества на нашите мускули. Мускулите ще бъдат доволни от множество протеинови комплекси в продължение на няколко часа, тъй като дифузията ще бъде бавна, какъвто може да бъде случаят с казеин.

изберете

Какъв протеин да изберем? Кой е най-добрият протеин?

Можем да намерим няколко вида протеини:

  • Бързо дифузионни протеини. Суроватъчен протеин, хидролизиран изолатен протеин, суроватка.
  • Дифузионно забавени протеини. Протеинови комплекси, казеинов протеин.
  • Протеин без лактоза. Телешки протеин, соев протеин, яйчен протеин.

В зависимост от бюджета и способността да понасят протеини, ще се търси един или друг вид.

Суроватъчен белтък

Ако съмнението е най-добрият протеин на прах, По същия начин той е и най-известният и най-широко разпространен сред спортистите днес. Има отлично съотношение цена-качество. Според производителите процентът на протеин в суроватката е около 75%.

Делът и процентът на аминокиселините са много високи. Това е протеин с висока хранителна стойност, бърз и богат на BCAA. Има добър анаболен ефект, тоест насърчава физическата работоспособност и развитието на мускулите.

Този вид протеин е идеален за приемане сутрин след събуждане и веднага след тренировката, защото асимилацията му е бърза.

Вкусът на суроватка обикновено е един от най-добрите в протеинови препарати. Но трябва да обърнем внимание, защото на практика суроватката няма антикатаболен ефект, Ще е необходимо да се храните най-късно 1 час и половина след приемането му.

Можете да видите нашето сравнение на суроватъчните протеини, за да разберете кой е най-добрият.

Изолирана и хидролизирана суроватка

Протеиновият изолат е най-чистата и най-концентрирана форма на хидролизиран суроватъчен протеин. Процентът му е около 90% протеин, поради факта, че присъствието на въглехидрати и липиди е много ниско.

Усвояването на тези протеини е по-бързо от концентрираната суроватка и много по-леко храносмилане.

Това бързо усвояване се дължи на производството на протеина, без да навлиза в много подробности, микрофилтърът обработва протеиновите молекули още по-фино. Изолираната форма се усвоява по-лесно от тялото и храносмилането е по-леко и по-малко ограничаващо.

И накрая, това е най-подходящият протеин за хора, които искат да прогресират с най-модерната форма на суроватка. Може да се поглъща и непосредствено преди тренировка, благодарение на бързото му усвояване.

Протеинови комплекси

Тази по-нова форма на протеинов прах е добра алтернатива, тъй като нейното усвояване съдържа няколко етапа, бърз, среден и бавен, за да осигури на тялото непрекъснат източник на аминокиселини и да продължи да изгражда мускули в продължение на няколко часа.

Той има и някои недостатъци. Обикновено откриваме наличието на захари в тези протеинови комплекси за културизъм. Също така, поглъщането на множество протеини едновременно може да не е от полза за всички културисти, това може да доведе до трудно храносмилане.

Въпреки това, този вид протеинов прах все още е добра алтернатива и ще бъде подходящ за много спортисти.

Казеин

Това е протеинът, който отнема на тялото най-дълго да се усвои. Този протеин, комбиниран със суроватка, предлага перфектна комбинация, за да остане във фаза на анаболно или мускулно изграждане без прекъсване.

Този протеин се приема преди лягане и може да се смеси с доза суроватка, за да се създаде бърза/бавна асимилация на тялото.

Казеинът, направен за културизъм, е кремообразен и има особено добър вкус. Подходящ е за освежаване през деня, но особено преди лягане.

Ако бюджетът ви го позволява, добавете малка доза казеин към вашата диета и ще откриете голяма разлика.

Месни протеини

Доказано е, че месният протеин има отлични резултати в изграждането на мускулната ни маса и увеличаване на сухото тегло.

Тъй като има по-високо ниво на креатин, това го прави добра алтернатива на суроватката и го препоръчваме за всички спортисти.

Голямата му особеност не съдържа лактоза, което я прави идеално смилаема и идеална за хора с непоносимост.

Този протеин е идеален да го приемате по всяко време на деня, но се препоръчва предимно след тренировката.

Соев протеин

Това е доброкачествен растителен източник на протеин. Този вид протеин на прах е запазен за вегетарианци или тези, които са непоносими към лактоза или мляко.

Аминокиселинният профил и биологичната стойност на този протеин го правят добра хранителна алтернатива на този на суроватката, но енергийният прием е по-малък, така че е най-препоръчителен за увеличаване на мускулната маса.

Соевият протеин може да се приема през деня като лека закуска, но подобно на месния протеин се препоръчва да се приема след тренировка.

Какво правят протеините с нашето тяло?

Протеините играят жизненоважна роля в тялото ви. Те позволяват на много жизненоважни функции да се развият, а също така могат да се превърнат в източник на енергия, като заместват въглехидратите като тестени изделия, ориз, хляб и др., Липиди и ни помагат в усилени усилия.

Сред различните функции на протеините намираме помощта и поддържането на мускулната маса. По време на физическо натоварване мускулните влакна страдат от микротравми и са повредени. Този процес се нарича „мускулен катаболизъм“. За да осигури нови усилия за възстановяване на мускулите, тялото се нуждае от протеин, за да възстанови тези тъкани.

Чрез усвояване на най-добрият протеин на прах, тялото ще може да възстановява и укрепва тези мускулни клетки. Това позволява адаптацията му и увеличаването на обема или дори поддържа нови тренировки.

Тази фаза се нарича анаболизъм. Целият процес на катаболизъм и анаболизъм се нарича метаболизъм.

Практикувайте интензивно и редовно физически дейности като тренировки с тежести или бойни спортове, колективни спортове и др. Изисква доставка на качествен протеин.

Накратко, основната функция на протеините е да възстановяват и възстановяват мускулите.

Колко полезна беше тази статия?

Помогнете ни с вашия глас!

Средна оценка 4.8/5. Брой гласове 12