Вярно е, че контролът върху теглото зависи от консумираните калории спрямо изгорените калории. Но за да оптимизирате този процес, най-добре е да ядете термогенни храни, тъй като те помагат за изгарянето на мазнини от момента, в който ги консумирате. Ето най-ефективните и как да ги консумирате:

9. Серопротеин

Дори и да не сте голям фен на хранителните добавки, добавянето на серумен протеин към вашия хранителен план е добре, ако искате да изгаряте мазнини. Супена лъжица суроватъчен протеин на прах, смесен с вода, ви дава приблизително 25 грама протеин - от съществено значение за изграждането на мускулите. Брайън Зехтнер, магистър, диетолог и сертифициран специалист по сила и състояние, коментира: „Серопротеинът отчита няколко полезни ефекта за активните хора: тези, които го консумират, обикновено губят повече телесни мазнини и запазват повече мускулна тъкан“.

изгаряме

Консумирането на серумен протеинов шейк, около 90 минути преди хранене, намалява апетита. И това е, че серопротеинът индуцира секрецията на холецистокининови хормони (CCK), отговорни за блокирането на глада, и на някои гликогени като пептид-1.

Какво трябва да направиш? Изпийте серумен протеинов шейк преди да отидете на фитнес, след тренировка или когато сте гладни и няма време да се храните добре. Също така го пийте около час преди голямо преяждане, тъй като изхвърлянето на излишните телесни мазнини е по-важно, отколкото да се поддадете на изкушението да изядете всичко, което можете.

8. Чили, червен пипер и лют червен пипер: как да изгаряме мазнините?

Пикантните храни са истински термогенни храни, защото когато ги консумирате в достатъчно количество, основната температура се повишава и дори започвате да се потите. И ако го правите съзнателно, за да се храните по-добре, те дават на тялото ви необходимите условия да не съхранява мазнини. Химикалът, отговорен за сърбежа, се нарича капсаицин, активна съставка, която увеличава скоростта на метаболизма, което кара тялото да изгаря повече мазнини, повишавайки нивата на норепинефрин, мозъчен химикал, който повишава сърдечната честота, освобождава глюкоза и подобрява притока на кръв към мускули. Освен че гладът изчезва и намалява консумацията на храна.

Какво трябва да направиш? Добавете чили в различните му сортове към омлет, извара, салати, сосове и яхнии или традиционни мексикански ястия. За да постигне най-големия си термогенен ефект, той предпочита особено хипокалорични храни, като постно месо и зеленчуци, богати на фибри, тъй като въпреки че термогенният ефект на чушките е силен, той не е толкова силен, че да противодейства на прекомерната консумация на калории и мазнини от храни като пици и десерти.

7. Зелен чай

Както зеленият, така и черният чай съдържат кофеин, вещество, което ускорява метаболизма и следователно помага за изгарянето на мазнини. Но най-важният му компонент за изгаряне на мазнини е катехинът, наречен епигалокатехин галат (EGCG), който е отговорен за инхибирането на ензим, който разгражда норепинефрин, невротрансмитер, който е изключително важен за регулиране на метаболизма. По този начин, като инхибира разграждането на норадреналина, зеленият чай ускорява метаболизма много ефективно. В тази връзка Зехтнер пояснява: „И кофеинът, и EGCG имат самостоятелно топло въздействие, така че приемането на двете вещества максимизира полезните свойства, освен че е вкусна и здравословна напитка“.

Какво трябва да направиш? Можете да пиете толкова зелен чай, колкото искате, но изследванията показват, че когато приемате хранителни добавки, формулирани с екстракт от зелен чай, резултатите от изгарянето на мазнини са по-ефективни. Затова по-добре приемайте три дози на ден, по 500 милиграма всяка.

6. Яйце, тайна за изгаряне на мазнини

Zehetner казва: "Установено е, че яйцата ви помагат да отслабнете, което вероятно е защото се чувствате сити през целия ден, като по този начин намалявате приема на калории." Проучване, проведено в Центъра за биомедицински изследвания в Пенингтън към LSU, съобщава, че когато закуската включва няколко яйца, апетитът и консумацията на калории са намалени през следващите 24 часа в сравнение със сравнима калорична закуска, ядеща само хляб (багел). Ядещите яйца отслабнаха значително повече тегло и мазнини по корема, отколкото само ядещите багели.

Освен това яйчният протеин съдържа един от най-добрите аминокиселинни профили в диетата, който е отличен за изграждане на мускули. Но това не е всичко, съдържащите се в жълтъка мазнини спомагат за забавяне на храносмилането, намаляват глада и осигуряват множество други ползи за здравето.

Какво трябва да направиш? Яжте две или повече яйца до пет пъти седмично, като част от пълната закуска. Освен това, на закуска е препоръчително да се намалят източниците на бързосмилаеми въглехидрати, като гевреци, тъй като консумацията на този вид храна предизвиква инсулинова реакция, която стимулира апетита и насърчава тялото да съхранява мазнини.

5. Канела

Канелата помага за изгарянето на телесните мазнини и контролирането им, като подобрява реакцията на организма към инсулина. Отначало, защото улеснява мускулните клетки да усвояват инсулина, което означава повече мускули за трениращите и обезкуражава тялото да съхранява мазнини.

Второ, научните изследвания са открили, че съединение, присъстващо в канелата (хидроксиметил халконовият полимер) намалява телесните мазнини, като подобрява изгарянето на глюкозата в мастните клетки; Това е като да запалите огън в огън. Причини, поради които екстрактът от канела често се използва в много добавки за изгаряне на мазнини.

Какво трябва да направиш? Поръсете канела на прах на вкус върху овесени ядки, протеинови шейкове или вашето кафе за деня; По този начин ще подобрите вкуса, без да добавяте калории, и ще получите доза от неговите ефекти върху изгарянето на мазнините двойно.

4. Овес

Тази класическа храна за закуска може да допринесе много за намаляване на телесните мазнини, тъй като осигурява бавно смилаеми въглехидрати и много фибри, които поддържат нивата на инсулин стабилни през целия ден. В научно проучване, проведено в университета в Лафборо, се стигна до заключението, че спортистите, които консумират бавно усвояващи се въглехидрати по време на закуска и обяд, имат ниски нива на инсулин в сравнение с тези, които са яли бързо смилаеми въглехидрати (захари като плодов сок, напитки и др.). Което в крайна сметка ви помага да изгаряте повече мазнини, защото високата концентрация на инсулин води до натрупване на повече мазнини, особено когато не тренирате редовно.

Какво трябва да направиш? Сутрин си вземете малка купичка овесени ядки. За най-добри резултати поръсете с канела и я придружете с няколко яйца и черно кафе. Това е закуската на шампионите, които искат да отслабнат.

3. Джинджифил, тайна за изгаряне на мазнини

Това е грудка с добре известни свойства да намалява възпалението и да контролира световъртежа и гаденето, но също така може да бъде много полезна храна за премахване на телесните мазнини. Изследванията показват, че както пресният, така и дехидратираният джинджифил помагат за засилване на метаболизма. Освен това увеличава производството на млечна киселина в мускулната тъкан, която може да стимулира секрецията на растежен хормон, като същевременно увеличава липолизата (изгарянето на повече мазнини).

Какво трябва да направиш? Добавете джинджифил към вашите ястия. Съчетава се много добре със суши и сашими. Можете също да го ядете прясно или сухо и да го поръсите върху храната си.

2. Кафе

Той не само ви събужда, но и повишава метаболизма ви. Кофеинът стимулира мозъчната дейност и подобрява представянето ви във фитнеса. Проучванията показват, че когато човек изпие чаша кафе преди тренировка, той може да вдигне повече тежест или да извърши повече повторения. Сякаш това не е достатъчно, това е един от най-богатите източници на антиоксиданти (химикалите, които помагат за неутрализиране на вредното въздействие на свободните радикали), което означава, че не само осигурява полезни хранителни вещества, но и помага на тялото да изгаря повече мазнини и се представя по-добре. Научете повече, като прочетете: Кафе без кофеин: как може да бъде от полза за вашето здраве, според проучване

Какво трябва да направиш? Ако искате да изгаряте мазнини, чаша кафе без мляко или захар сутрин, като част от вашата закуска (всяка домашна чаша съдържа средно около 100 милиграма кофеин). И изпийте още около 30 минути преди да отидете на фитнес. С тази мярка не само ще имате по-добро представяне, но евентуално можете да изгорите някои допълнителни калории. И за да постигнете по-забележителна полза, уверете се, че приемът на това вещество е цикличен: пийте кафе в продължение на 2 месеца и след това го оставете за 3 или 4 седмици; По този начин ще увеличите ефектите му, когато го приемете отново.

1. Вода студ

Някои проучвания показват, че хората, които пият студена (или ледена) вода, могат да увеличат скоростта на метаболизма си, докато други предполагат, че нейният термогенен ефект не е толкова подчертан, колкото се очаква. Теорията е постулирана, че процесът на тялото, докато повишава температурата на студената вода, може да доведе до умерено термогенен ефект, което не означава, че пиенето на повече вода ще увеличи този ефект. Когато обаче към плана за термогенно хранене се добави студена вода, тези храни могат да засилят ефекта си. От друга страна, пиенето на много вода има своите предимства: поддържа ви хидратирана и енергична, изгаряте мазнини и имате пълен стомах, което ви кара да консумирате по-малко калории.

Какво трябва да направиш? Пийте чаша студена вода на гладно, 3 пъти на ден: при събуждане и между храненията. Както и да придружава вашата храна и възможно най-често.