Наличието на разнообразно предложение, възползването от сезонния жанр и представянето му по начин, който не дава прекалено много работа на закусвалника, помага да се консумира продукт, който трябва да бъде част от ежедневната диета

Яденето на плодове всеки ден е истинска болка за много хора. Може да се разбере, не казвам не. Диетолозите ни казват, че трябва да получаваме по три броя на ден. Само като се замисля, има хора, които се разболяват. Повече от един се уморява да се налага да я белите, от рутината на една ябълка на ден - което си струва, ще прогони лекаря, според англичаните, но е скучно и е вярно - и от очевидното оскъдно предлагане, което може да се намери на зимния пазар.

ядем

Но ако се замислите, това е просто въпрос на отношение, както всичко останало. Плодовете са прекрасна храна, наслада с много различни вкусове и текстури, които, когато са добре организирани, не само не надвиват, но и представляват едно от най-добрите действия, които можем да направим, за да се грижим за здравето си. Ние ви казваме как.

Световната здравна организация (СЗО) и Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) препоръчват ежедневната консумация на 400 грама плодове, които са известните три парчета, за които винаги се казва. «Имаме широка оферта през цялата година, може би малко по-малко през зимата, но идва пролетта и към класическите банани, портокали, киви и ябълки винаги можем да добавим ягоди, череши, кайсии, праскови, пъпеш, диня. много добри, пресни и близки плодове »насърчава диетологът Силвия Зулуага.

За да се насладите на плодове, както и на всичко останало, освен намерение трябва да поставите и организация. Добре е да помислим какво ще консумираме през седмицата и как можем да въведем в нашата диета онези три ежедневни плода, които институциите, които гарантират нашето здраве, препоръчват, пет, ако са включени двете зеленчуци. Нека разберем, че порцията е парче с размер на портокал или круша. Ако мислите за ягоди или череши, те биха били около 140 или 150 грама.

Рутини, които изглежда не са

Организирайки се, особено в началото, знаейки кои плодове и по кое време на деня ще ги консумираме, ще избегнем изпадането в монотонността - и в крайна сметка скуката - на „винаги банан и ябълка и някой друг с това история'. След като свикнете, вече няма да имате нужда от планиране, ще видите колко лесно ви е и колко се радвате на плодове; които, от друга страна, трябва да формират заедно със зеленчуците и рибата основната триада на нашата диета.

Една рутина, организирана толкова добре, че не изглежда така и желанието да се наслаждавате на нещата са най-добрият начин за преодоляване на всяка бариера. Плодовете не могат да се пропускат на закуска. След това можете да изберете да въведете второ парче в средата на сутринта, десерта от обяда, в следобедната закуска или вечеря. Четири мига за две други различни парчета. Не е толкова трудно.

Естествено съкровище

Множеството цветове на различните плодове са отражение на количеството и разнообразието от хранителни вещества от всякакъв вид, които те ни осигуряват. Плодовете са природно богатство, според специалиста от Сан Себастиан, автор на няколко книги за диетата и храненето. „Колкото повече ядем и колкото повече са включени в диетата ни, толкова повече витамини, минерали, захари от добрите и антиоксиданти ще влагаме в тялото си“, съветва той. Ако се възползваме и от сезонните плодове, ще го вземем по-свеж, "в най-добрия случай", на по-добра цена и ще подкрепяме местното земеделие.

Пилингът им улеснява приема им, но кожата, добре измита, съдържа хранителни вещества, които е по-добре да не губите. Може би възрастните и децата, които се задавят по-лесно, трябва да го избягват. Представете го подготвен, на македонски или като мавритански шиш, го прави по-привлекателен. И не само за деца. О, плодовете, да не ни липсва!

Сега и само тук се абонирайте само за € 3 през първия месец